大嶺３粒 火入れ 山田錦
おおみね
さんつぶ
ひいれ
やまだにしき
☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆
弊店でも
人気急上昇！
大嶺！
これが
スタンダードだ！
３粒 火入れ 山田錦
やばい！
ランキング １位
陥落 の 危機！
守れ １位！
首位 存続！
みなさまのお情け
ワンクリック
お願いいたします！
↓ ↓
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君は
「 大嶺 」を
（おおみね）
知っているか？
銘酒・人気酒が
群雄割拠する
山口県の中でも
ひときわ
輝きを放つ
気鋭の酒 が
大 嶺 ！
「ひと口飲めば１年寿命が延びる」
と言われている伝説の水。
日本名水百選にも
選定されている
「別府弁天池」の湧水で
仕込む！
２０１８年からは
自前の新蔵での酒造りが
スタート。
最新の設備で
徹底した品質管理が
可能となり
その進化が
半端なく凄い！
若い蔵人たちにより
毎年、
研鑚に次ぐ研鑚を重ね
飛び切りの鮮度と
ジューシー感を追求！
バランス良く！
非常に完成度の高い！
美酒を醸し続け
飲む人感動！
そんな
「大嶺」
北陸
初登場
だ～！
この
大嶺
どの酒飲んでも
その完成度に
感動！
ぜひ ぜひ
弊店の常連様！
信州亀齢ファン や
花邑ファン
ＣＥＬ－２４ファン
の 皆様方 に
一度
お試しいただきたい
おすすめ酒
です！
記念すべき
「大嶺」登場
第４弾 は
蔵の看板商品！
これが
スタンダード！
蔵 イチ押し の
定番酒だ～！！！
大嶺
３粒
火入れ
山田錦
おおみね
さんつぶ
ひいれ
やまだにしき
【蔵元コメント】-------------
フレッシュな状態で
お届けするため
通年醸造する
大嶺の 「 定番酒 」。
マスカットのような
甘酸っぱさの中に
優しい山田錦の風味が
感じられる
ジューシーな味わい。
＜テイスティングコメント＞
秋吉台の草原を思わせる
穏やかでグリーンな香り。
ひと口目にマスカットやパイナップル
を思わせる果実味と、
ミネラル由来の
奥深い味わいが
幾重にも浮かび上がり、
ココナッツ の様な甘さと
抹茶を思わせるビターな渋みで
アフターテイストを締めくくる。
＜オススメのペアリング＞
★鯛、ヒラメなどの白身魚の刺身
★生牡蠣
★子羊のロースト
ぜひワイングラスで
お召し上がりくださいませ。
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ぜひ ぜひ
弊店の常連様！
信州亀齢ファン や
花邑ファン
ＣＥＬ－２４ファン
の 皆様方 に
一度
お試しいただきたい
おすすめ酒
です！
酒千庵水上
特撰です！
イチ押しです！
ホント
美味いです！
これぞ 大嶺！
皆様のご来店
お待ちしております！！
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◆ 大嶺
３粒
火入れ
山田錦
おおみね
さんつぶ
ひいれ
やまだにしき
［山口県・大嶺酒造］
１升瓶 ・・ ３，６３０円 （税込）
４合瓶 ・・ ２，２００円 （税込）
【酒質データ】
原材料： 米・米麹
使用米： 山口県産 山田錦
仕込み水： 弁天の湧水
精米歩合： 50％
アルコール度数： 14.5%
＜大嶺酒造の純米酒＞
アルコール発酵中に
失われていく
各種旨味成分を
蔵元独自の研究により
最大抽出し、
旨味、甘味、酸味の
究極バランスを追求した
加水調整無しの
純米原酒。
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