飛良泉 山廃純米 マル飛にごり酒

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R4BYより

多酸性酵母

No.77酵母で醸し、

甘みと酸味が特徴的な

シリーズへと

生まれ変わった

「マル飛シリーズ」。

No.77酵母！

原料米の違い！

山廃仕込！

で、

軽快さと奥行きを

立体的に感じてもらえる

山廃を追求！

今回限り

超限定 の

にごり酒

だ～！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

ワンクリック　

お願いいたします！　

↓　↓

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日本酒ファン！

ワインファン！

どちらにもオススメ！

飛良泉

山廃純米

マル飛

にごり酒

瓶燗

１回火入れ

ひらいずみ

やまはいじゅんまい

まるひ

にごりざけ

びんかん

1かいひいれ

【蔵元コメント】-------------

大人気

「マル飛シリーズ」

の特別限定品。

多酸性酵母77を用い

アクセントとして

”白麹”を少しだけ加えた

低アルコールの設計。

“　山廃　+　にごり　”

による

乳酸飲料を思わせる味わいで

すっきり爽やかな酸味が

心地良い

新感覚の日本酒。

白ワイン・マスカット風の

柔らかい甘味がありつつも

にごりの旨味が

味をキュッと引き締めてくれる

心地よい味わい。

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今回限りの限定酒！

皆様のご来店

お待ちしております！！

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「　№７７　」　とは・・・・

http://www.jozo.or.jp/i.kouboda.htm

＜日本醸造協会　ホームページ＞

【協会酵母　№７７】 のこと！ 

「№７７酵母」は

リンゴ酸が主成分であることを

特徴とする芳香の高い

多酸酒となる酵母。

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◆ 飛良泉

山廃純米

マル飛

にごり酒

瓶燗

１回火入れ

ひらいずみ

やまはいじゅんまい

まるひ

にごりざけ

びんかん

1かいひいれ

［秋田県・飛良泉本舗］

１升瓶　・・　３，８５０円（税込）

４合瓶　・・　１，９８０円（税込）

【酒質データ】

原料米：　秋田県にほか産 美山錦（全量契約栽培米）

精米歩合：　60％　　

日本酒度：　-15　

酸度：　3.7

アルコール：　14％

酵母： きょうかい７７号