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2024年6月16日 (日)

鳴海“水面”純米五百万石 直<生>

なるか

“ みなも ”

じゅんまい

ごひゃくまんごく

じかぐみ

なまざけ

 

 

Naruka-7201

 

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千葉県 勝浦

 

 

漁師町・港町から

 

 

キトキト

 

 

ピッチピチ

 

 

の 夏酒 

 

 

入荷!

 

 

 

これは ズバリ!

 

 

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千葉県から

 

うまい 夏酒

 

入荷しました!

 

 

 

上質な

 

レモンサワー感覚!?

 

 

 

暑い夏に飲みたい

 

超爽快な1本!

 

 

 

超~おすすめ

 

夏酒で~す!!!

 

 

 

鳴海

 

 

“ 水面 ”

 

 

純米

 

 

五百万石

 

 

直汲み

 

 

<生>

 

 

なるか

“ みなも ”

じゅんまい

ごひゃくまんごく

じかぐみ

なまざけ

 

 

Naruka-1800

 

 

 

【オススメポイント】----------

 

「鳴海」を醸す東灘醸造は、

5分ほど歩くと

勝浦湾が一望できる、

海と山に囲まれた、

千葉県勝浦という

港町に位置する蔵元です。

 

地元向けの銘柄「東灘」と、

直詰という手法で

フレッシュさを閉じ込めた

限定流通である

「鳴海(なるか)」の

2ブランドを展開しています。

 

2020年より、

「残草蓬莱」

「水府自慢」

「雄東」など

多くの人気銘柄を

手掛けてきた

菊池譲氏が移籍し

杜氏となりました。

 

菊池氏は、今の若手が造る

甘みの強いお酒は

あまり好みではなく、

後切れが良く、

飲み続けられる酒質を

第一に考え

酒造りをされています。

 

このお酒も

まさにその考えを

具現化したような

菊池杜氏らしい味わいに

仕上がっています。

 

乳酸飲料の香りの奥から

梨やメロンのような香りが

漂ってきます。

 

低アルの軽やかな口当たりに、

細かいガスの心地よさ。

 

かなりドライな印象ですが、

和梨のような旨みと

レモンやグレープフルーツを思わす

酸味が爽快感を演出し、

綺麗に口の中で

ガスがはじけながらキレてゆく。

 

「天才が造る難しい酒」

の印象ではなく、

食中酒にぴったりの

万能型のお酒に

仕上がっています。

 

揚げ物との相性はバツグン!

上品にいくなら天ぷら、

気軽に楽しむなら唐揚げなど、

上質なレモンサワー感覚で

楽しめる日本酒です。

 

 

--------------------------------

 

世界に

わずか 

1升瓶で390本

4合瓶で480本 

しか生産されてない

超 レア な

美酒です!

 

 

 

皆様のご来店 

お待ちいたして

おりま〜す!

 

--------------------------------------

◆ 鳴海

 

 

“ 水面 ”

 

 

純米

 

 

五百万石

 

 

直汲み

 

 

<生>

 

 

なるか

“ みなも ”

じゅんまい

ごひゃくまんごく

じかぐみ

なまざけ

 

[千葉県・東灘醸造]

 

Naruka-720_20240615181201

 

 

1升瓶 ・・ 3,390円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,790円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 五百万石

精米歩合: 66% 

日本酒度: +13

酸度: 3.0

アルコール度数: 13%

酵母: 6号酵母 

コンデイション: 直汲み 生酒 (オリあり)

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