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2024年3月 1日 (金)

天明 一火 閏号

 

てんめい

いちび

うるうごう

 

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☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

 

 

超~贅沢!

 

酒米の王様

 

「 山田錦 」 を

 

「 精米歩合30% 」にまで

 

磨きに磨き

 

「 コンクール出品酒クラス 」に 

 

使用される「 1801酵母 」で

 

仕込まれた

 

「 純米大吟醸 」 が

 

こんな「 低価格 」で 

 

良いのでしょうか!?

 

 

 

いいんです!!

 

 

( 蔵元 宣う! )

 

 

 

 

飲めるのは

 

 

4年に一度!

 

 

ハイスペック なのに

 

 

ハイコストパフォーマンス!

 

 

超~お買い得

 

 

の1本です!

 

 

 

 

 

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Dscn1229

 

 

蔵の威信をかけた

 

4年分の成長を具現化した

 

最高峰の酒が

 

お手頃価格で

 

超~うれしい!!

 

Dscn1249

 

 

福島の銘酒

天明でおなじみの

曙酒造 プレゼンツ!

 

 

Dscn1248

 

 

 

天明

 

 

一火

 

 

閏号

 

 

1460d

 

 

+1Ð

 

 

NEW

 

 

ENCOUNTER

 

 

てんめい

いちび

うるうごう

1460にち

と 1にち

あたらしい

であい

 

 

Dscn1247

 

 

【蔵元コメント】--------------

 

それは奇跡のめぐり逢い。

 

新しい出逢い。

 

そして、

 

人々が繋いだ長い歴史。

 

約20年前、父と父の兄、

会津坂下御池田地域で

作付けされた山田錦。

地域の方と協力を図り、

毎年作付けを増やし、実績を作り、

製造スタッフも田圃を手伝い、

震災も乗り越え、

ようやく福島県の奨励品種に選定。

会津坂下産山田錦

(福島県産山田錦)と

正式に名乗れるようになりました。

 

会津坂下産山田錦100%の

閏号になります。

 

 

超特別な酒

 

=『閏号』(うるうごう)=

 

 

閏号は4年に一度、

 

天明銘柄では通常使用しない

 

「 カプロン酸系酵母 」

 

使用し、

 

“ 香る純米大吟醸 ” を 

 

楽しんでいただく

 

というテーマと共に、

 

< 4年分の

 

酒質向上に

 

触れていただく >

 

素晴らしい機会も

 

含んでおります。

 

震災以降、取り組んできた

火入酒の酒質向上と、

熱ストレス軽減を目指した造りと管理。

そして前回の火入閏号は、

福島県春季鑑評会において

県知事賞をいただいております。

 

将来の夢、実現のため、

 

磨き上げてきた酒造技術と

 

酒質をフル活用した一本

 

になります。

 

------------------------------

 

Dscn1227

 

 

数量限定

売り切れご勘弁!

 

皆様のご来店 

お待ちいたしておりま〜す!

 

--------------------------------------------

◆ 天明

 

 

一火

 

 

閏号

 

 

1460d

 

 

+1Ð

 

 

NEW

 

 

ENCOUNTER

 

 

てんめい

いちび

うるうごう

1460にち

と 1にち

あたらしい

であい

 

[福島県・曙酒造]

 

 

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1升瓶 ・・ 6,000円 (税込)

 

4合瓶 ・・ 3,000円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 福島県産山田錦

精米歩合: 30%

アルコール度数: 16%

酵母: 1801酵母

 

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