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2023年11月 4日 (土)

上川大雪 十勝 純米

 

かみかわたいせつ

 

 

とかち

 

じゅんまい

 

 

 

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:

 

 

今 北海道 で

 

 

一番注目 の

 

 

ブランド

 

 

と言えば

 

 

この酒!

 

 

 

 

 

皆様のおかげで

ランキング1位 

死守 いたしております!

今日も 叱咤激励 の

ワンクリック 

何卒お願いいたします!

 

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君は

 

 

上川大雪

 

 

かみかわたいせつ

 

 

を知っているか?

 

 

Dscn0942

 

 

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栄光の

 

第1位 ! 

 

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北の国から

 

美酒 登場 !

 

 

上川大雪

 

 

かみかわたいせつ

 

 

だ~!

 

 

/////////////////////////////////////////

 

なぜ?

 

どうして??

 

「上川大雪」は

ブランド名が同じでも

際立つ個性あふれる

ラインナップで

日本酒ファンの心を

鷲掴みするのか?!

 

 

その答えは!

 

 

「上川大雪」は

北海道 3か所 の

蔵で造られています。

 

その3つの蔵は

★上川町の「緑丘蔵」

★十勝の中心地

 =帯広の「碧雲蔵」

★函館の「五稜乃蔵」

 

 

北海道 は でっかい!

スケール が 

ぜんぜん違う!!

 

3つの酒蔵が

どれくらい

離れているか

ご存じですか??

 

実は、

京都(五稜乃蔵)、

静岡(碧雲蔵)、

長野(緑丘蔵)、

と同じ距離に

匹敵するくらい

離れた土地に

あるのです。

 

 

水が違う!

 

風土が違う!

 

ここに一つ

大きな理由が

あるのです!

 

面白いですな!!

 

 

/////////////////////////////////////////

 

 

そんな上川大雪

帯広・十勝

碧雲蔵から

美味い酒!

新入荷

 

 

 

 

目指したのは

 

 

「飲まさる酒」。

 

 

※「飲まさる」とは

  北海道弁で

 「ついつい飲んでしまう」の意。

 

 

 

限定流通

 

 

上川大雪

 

 

十勝

 

 

純米

 

 

かみかわたいせつ

とかち

じゅんまい

 

Dscn0940

 

 

【蔵元コメント】-------------

 

 “飲まさる酒” 

 

“碧雲蔵”

「十勝」ブランドを

支える味わいの土台となる純米酒。

70%精米ながら、

雑味なく十分な力感をもった味わいと

キレを存分に楽しめる、

十勝流の

“ 飲まさる酒 ” です。

 

 

※「飲まさる」とは

  北海道弁で

 「ついつい飲んでしまう」

  の意。

 

 

------------------------------

 

 

【杜氏からのメッセージ】-----

 

“碧雲蔵”の仕込水は

かなりのミネラルを感じる

中硬水。

 

水が日本酒に与える影響は

相当なもので、

“緑丘蔵”(上川町)の

柔らかく

繊細な味わいに比べると、

こちらの純米は

「ゴクッ」

と飲みごたえがある

「 飲兵衛の酒 」

と言えるかもしれません。

 

------------------------------

 

 

総杜氏の川端杜氏は、

北海道小樽市生まれですが

実は、石川県の

金沢大学工学部に進学!

 

在学中

「あまりの美味しさに

 衝撃を受けた

 日本酒との出会い」

があって 

酒造りを志す

きっかけと

なったそうです!

 

石川県は川端杜氏の

「第2のふるさと!」

 

今 

日本酒ファンが

こんなに美味しい

川上大雪 が 

飲めるのは

石川県のおかげ ?!

ですぞ! (笑)

 

強~い

ご縁を感じます・・・

 

 

北海道の 

“飲まさる酒”!

ぜひご賞味くださいませ!

 

皆様のご来店

 

お待ちいたしております!

 

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限定流通

 

 

◆ 上川大雪

 

 

十勝

 

 

純米

 

 

かみかわたいせつ

とかち

じゅんまい

 

[北海道・上川大雪酒造]

 

Dscn0941

 

1升瓶 ・・  3,220円 (税込)

4合瓶 ・・  1,610円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 北海道産米  

精米歩合: 70% 

日本酒度: 非公開

酸度: 非公開    

アルコール度数: 15%

 

 

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