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2023年9月14日 (木)

ウラ春鹿 夏仕込み 2023

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

飲みやすい

 

 

アルコール度数の

 

 

生原酒を

 

 

目指してみました!

 

 

 

杜氏

佐藤秀明を筆頭に

蔵人が

丹精込めて醸した

入魂の酒。

 

 

ウラ 春鹿

 

 

コスパ

 

 

最高!!

 

 

 

 

 

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取り扱えるのは

 

限られた 酒販店 のみ!

 

ウラ

 

春鹿シリーズ から

 

ゆく夏を惜しむ酒!

 

登場

 

 

特別限定醸造

 

 

春鹿

 

 

純米吟醸

 

 

生原酒

 

 

夏仕込み

 

 

2023

 

 

はるしか

じゅんまいぎんじょう

なまげんしゅ

なつじこみ

2023

 

 

Ura1

 

 

【蔵元コメント】-------------

 

「飲みやすいアルコール度数の

生原酒を目指してみました!」

 

春鹿の醸造技術研鑽を

目指すだけではなく、

夏場の酒造りから得られる

経験と、

醸造器機や醪管理の難しさに

挑戦しました。

 

昨今

『飲みやすいアルコール度数の生原酒』

というジャンルにも注目が

集まっています。

 

搾りたての生原酒でありながら、

アルコール度14%、

フレッシュで

ジューシーな味わいと共に、

キレ味も良く爽やか。

 

瓶詰時には

炭酸ガスを感じる程の

上槽後直ぐの瓶詰めしました!

 

新たな挑戦へ意欲的な

佐藤杜氏はじめ

春鹿蔵人たちの

渾身のしぼりたてを

是非お確かめください。

 

------------------------------

 

今回も

約1 2 0 0 L

というごく少量

製造のため

極々限定した

酒販店だけにしか

並ばない

【 ウラ春鹿夏仕込み 】!

 

 

物がモノだけに

弊店入荷本数も 

極わずか!

数本のみ!!!

 

 

春鹿こだわりの挑戦酒を

ぜひご堪能くださいませ。 

 

 

皆様のご来店

お待ちいたしております!

 

--------------------------------------------

特別限定醸造

 

 

◆ 春鹿

 

 

純米吟醸

 

 

生原酒

 

 

夏仕込み

 

 

2023

 

 

はるしか

じゅんまいぎんじょう

なまげんしゅ

なつじこみ

2023

 

[奈良県・今西清兵衛商店]

 

Ura2

 

1升瓶 ・・  3,520円 (税込) 完売

4合瓶 ・・  1,760円   (税込)


【酒質データ】

原料米: 兵庫県産 山田錦

精米歩合: 60%  

日本酒度:−5

酸度:1.7 

アルコール: 14%(原酒)

使用酵母: 協会1401号&協会1801号
 

 

 

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