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2023年6月12日 (月)

翠玉 特別純米酒 

すいぎょく

 

とくべつじゅんまいしゅ

 

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

 

豪雪地帯で

水に恵まれ

良質な米の産地

としてしられる

秋田県 湯沢 !

 

 

「東北の灘」

と呼ばれた

この銘醸地で

創業 約150年!

そんな老舗蔵元から

限定流通酒

入荷しました!

 

 

今日は その1 !

 

 

 

 

 

只今

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なんとか 死守中!

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あの!

 

 

花邑(はなむら)

 

 

で 

 

 

日本酒ファンの間で

 

 

熱い視線を浴びている

 

 

秋田の老舗蔵元

 

 

両関(りょうぜき)

 

から

 

 

限定流通酒が

 

 

初入荷!

 

 

 

 

両関

 

 

特別純米酒

 

 

翠玉

 

 

りょうぜき

とくべつじゅんまいしゅ

すいぎょく

 

Dscn0574-2

 

 

翠玉」

 

 

=すいぎょく=

 

 

とは

 

 

エメラルド

 

 

の和名。

 

 

その名前には、

 

 

美しく

 

 

クリアな宝石の

 

 

イメージが

 

 

込められています。 

 

Dscn0575

 

【蔵元コメント】---------------

 

花邑(はなむら)の

醸造技術を応用し、

豊かな自然にはぐくまれた

秋田県産米にこだわって

醸しました。

 

 

澄みきった香りと、

しっとりとした旨味は

花邑(はなむら)に

勝るとも劣らない風味を

醸しております。

 

特にこの酒は

地酒専門酒販店

日本酒にこだわりをもつ料飲店

消費者様向けに

お応えできる酒質を目指し、

醸しあげた特別純米酒。

 

良質な秋田県産米を用い、

麹米を55%まで精米。

 

ほどよい酸、

心地よく薫る吟醸香、

しっとりとした上品な旨味。

三拍子揃った味わいは

まさに「翠玉~エメラルド~」

を連想させる

蔵元渾身の自信作です。

 

 

-------------------------------

 

Dscn0576

 

 

蔵元得意の

芳醇旨口!

 

 

皆様のご来店

お待ちしております。

 

-------------------------------------

◆ 両関

 

 

特別純米酒

 

 

翠玉

 

 

りょうぜき

とくべつじゅんまいしゅ

すいぎょく

 

[秋田県・両関酒造]

 

Dscn0574

 

 

1升瓶 ・・ 3,498円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,749円 (税込)

 

 

【酒質データ】

原料米: 秋田県産米

精米歩合: 麹米=55% 掛米=59%

日本酒度: -3.8

酸度: 1.4

アミノ酸度: 0.9

アルコール度数: 15% 

 

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