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2023年6月 7日 (水)

篠峯 純吟 『蒼』 無濾過生原酒

しのみね

じゅんまいぎんじょう

 “ あお ”

むろかなまげんしゅ

 

 

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

爽快

 

 

辛口生!

 

 

 

暑い日に

 

 

最高!

 

 

 

 

 

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創業明治6年。

日本酒発祥の地と言われている

奈良盆地の南西に位置する

御所市にある!

 

日本酒ファン

垂涎のブランド

「篠峯」 を醸す

人気蔵元!

 

千代酒造 !

 

その 「 篠峯 」 から

山田錦 と 協会6号酵母

の組み合わせで醸された

夏に最高の1本が

酒千庵水上 初登場!

 

 

梅雨のこの時期に

 

超オススメ

 

爽快辛口生原酒!

 

 

 

篠峯

 

 

純米吟醸

 

 

山田錦

 

 

『蒼』

 

 

無濾過

 

 

生原酒

 

 

しのみね

じゅんまいぎんじょう

やまだにしき

“あお”

むろか

なまげんしゅ

 

Dscn0559-2

 

 

【 蔵元コメント 】---------

 

 

山田錦と

協会6号酵母の

組み合わせで醸した

純米吟醸山田錦『蒼』の

無濾過生原酒バージョン!

 

 

Dscn0561

 

 

協会6号酵母の特性を生かして、

低温発酵を組み合わせて、

アルコール15%台の原酒に

仕上げています。

 

葡萄を思わせる果実香が

爽やかに香り、

軽やかな酸味と相まって

爽快、静謐なお酒です。

 

------------------------------

 

数量限定

売り切れ御免。

 

皆様のご来店

お待ちいたしております!

 

------------------------------

◆ 篠峯

 

 

純米吟醸

 

 

山田錦

 

 

『蒼』

 

 

無濾過

 

 

生原酒

 

 

しのみね

じゅんまいぎんじょう

やまだにしき

“あお”

むろか

なまげんしゅ

 

[奈良県・千代酒造]

 

 

Dscn0560

 

1升瓶 ・・ 3,300円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,650円 (税込)

 

 

【酒質データ】

原料米: 山田錦  

精米歩合: 60%

日本酒度: +7

酸度: 2.4

アミノ酸度: 1.0

アルコール分: 15.8%

酵母: 協会6号

 

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