山本 純吟『和韻』
やまもと
じゅんまいぎんじょう
わいん
☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆
ちょっと
あんた
聴いた~??
ワイン酵母仕込みの
日本酒やといね!
どんな香味
するんやろぅ????
まあ
買うて
飲んでみまっし!
山本 純吟 和韻
只今
ランキング 1位
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山本 から
これからの季節に
ピッタリの
美味い酒 登場!
山本
純米吟醸
和韻
やまもと
じゅんまいぎんじょう
わいん
【 蔵元コメント 】-----------
この お酒 は 数年前
「蔵元と一緒にお酒を造ろう」
という企画で 創造 された
非常にユニークなお酒なのです!
この商品は、
ワイン酵母由来の
個性的な酸味が特徴です。
蔵元の山本が
オーストラリアで購入した、
シャルドネ用ワイン酵母と
秋田伝統のAK-1 を使用しました。
昨年はワイン酵母が勝ってしまい、
狙いの酒質にならず
出荷しませんでしたので、
2 年ぶりの出荷となります。
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ズバリ 特徴 は
ワイン酵母が生み出す
魅惑の酸味!!
冷やすと
キュートな酸味が
めちゃくちゃ
美味!!!
よ~く冷やして
ワイングラスで
飲むと 絶品 です!
(たまらんですわ!)
ぜひ
よーく冷やして
お召し上がり
ください!!
数量限定
売り切れごめん!
皆様のご来店
お待ちしております。
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◆ 山本
純米吟醸
和韻
やまもと
じゅんまいぎんじょう
わいん
[秋田県・山本合名会社]
1升瓶 ・・ 3,580円 (税込)
4合瓶 ・・ 1,790円 (税込)
【酒質データ 】
原料米: 麹米=美山錦 掛米=吟の精
精米歩合: 55%
日本酒度: +3
酸度: 2.1
アミノ酸度: 0.8
アルコール度数: 15%
酵母: AK-1(清酒酵母)
& シャルドネ用ワイン酵母
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