春鹿 純吟 活性にごり しろみき

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シュワッと弾ける

爽やか にごり酒！

初夏にピッタリ！！

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ＢＢＱの

お供に

最高！

瓶内二次発酵による

プチプチと弾ける

炭酸が

超～楽しい

活性にごり酒！

春鹿

純米吟醸

活性にごり

しろみき

はるしか

じゅんまいぎんじょう

かっせいにごり

しろみき

【　蔵元コメント　 】-------

発酵中のもろみを荒ごしし

瓶詰めしました。

香り華やか

発泡性のある

『活性にごり酒』。

限定品です。

開栓には十分ご注意下さい！

　
例年通り、元気よく、

瓶内で2次発酵しております。

＜吹きこぼれにくい開け方＞

冷蔵庫で保存しておいた酒は

振らずに下記の手順を踏んで下さい。

①氷水でよく冷やす（1時間ほど）。

②開栓前にグラスを用意しておく。

③最初から混ぜずに瓶をやや斜めにして

　吹きこぼれる事を想定しながら

　少しだけ栓をひねる。

　瓶の口まで液面が上がらなければ、

　よく冷えている証拠。

　素早く全開し、

　澄んでいる上澄み部分を少しグラスに注ぎ

　一旦閉栓。

　この澄んだ部分だけを先ずはお楽しみ下さい。

④濁っている部分は静かに混ぜて、

　吹き出しに注意しながら開栓して下さい。

　まるでお米のしゃんぱんという上澄みと

　濁りのあるクリーミーな2種類の味わいを

　是非お楽しみ下さい。

　なお、最初の開栓の際、

　液面が一瞬であがるようであれば、

　冷えが足りませんので、

　ガスをゆっくり抜いていくのがコツです。

　（完全に閉めてしまうと中々開きません。）

　暫くすると液面の泡が落ちていきます。

　そうしたらもう少し栓を開けます。

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数量限定

売り切れ御免！

皆様のご来店

お待ちいたしております！

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◆ 春鹿

純米吟醸

活性にごり

しろみき

はるしか

じゅんまいぎんじょう

かっせいにごり

しろみき

［奈良県・今西清兵衛商店］

４合瓶　・・　１，５９５円 （税込）

【酒質データ】

原料米：　フクノハナ

精米歩合：　60％　　

アルコール：　15％