さくら猫

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怒涛の新酒　第１３５弾！

世の中に

たえて桜の　

なかりせば

春の心は

のどけからまし

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

ワンクリック　

お願いいたします！　

↓　↓

日本酒 ブログランキングへ

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心穏やかならぬ

罪作りなシーズンが

始まりますぞ！

そう！

桜（さくら）

です！

そんな今日この頃

今！

飲みたい！

超オススメ

花 見 酒

が　入荷！

あの　！

ﾛﾊﾞｰﾄﾊﾟｰｶｰ

も 認めた！！

お墨付きの　１本　！

萩の鶴

純米吟醸

別仕込み

生原酒

さくら猫

はぎのつる

じゅんまいぎんじょう

べつしこみ

なまげんしゅ

さくらねこ

【蔵元コメント】-------------

カプロン酸エチル系の

華やかな香りと

上品な甘さが特長の

うすにごり生原酒です。

今季より

精米歩合が48％となり

よりクリアな味わいへ

ブラッシュアップ

しました。

くどさの無い甘味と

心地良い酸の調和、

フレッシュ感や

後口のキレを強調する

瓶内二次発酵による

プチプチとしたガス感が

心地良い

桜の季節に

オススメの人気酒です。

女性や若い世代のお客様など

日本酒に興味はあるけど

馴染みの少ない方へ

日本酒を好きに

なっていただく

きっかけに最適な酒質です。

今だけ！

春の数量限定酒！！

です。

※噴き出し防止などの為、

横倒し保存はお控え下さい。

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数量限定

売り切れごめん！

欲しい方は

お早めに！！

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◆ 萩の鶴

純米吟醸

別仕込み

生原酒

さくら猫

はぎのつる

じゅんまいぎんじょう

べつしこみ

なまげんしゅ

さくらねこ

［宮城県・萩の鶴酒造］

１升瓶　 ・・　３，６３０円　（税込）

４合瓶 　・・　１，９２５円　（税込）

【酒質データ】

原料米： 美山錦

精米歩合： 48％

アルコール度数： 15%

【蔵元コメント】

猫と日本酒が好きな人は

みんないい人です。

ということで

「萩の鶴 さくら猫」

の出荷を開始いたしました。

こちらも製造数量が少ないため、

同様に品薄が予想されます。

ご迷惑をおかけいたしますが、

何卒ご容赦くださいますよう

お願い申し上げます。

春らしい華やかな香りと

甘めの優しい味わいです。

よく冷やして

ゆったりと

お楽しみ下さい。

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【　パーカーポイント　とは　？　】

　　海外から大注目の日本酒

　　いずれも高得点！

パーカーポイントとは、

世界で最も有名なワイン評論家、

ロバート M. パーカー, Jr. 氏

によって確立された

ワインの評価法のこと。

特定のスポンサーを持たずに

中立の立場を貫き、

ワインの価格や

知名度などに関係なく

100点満点で評価される

パーカーポイントは、

ワインの重要な

評価基準として信頼され、

世界中で用いられている。

世界中のワインのうち、

本当によいワインとされる

85点以上の評価 を得るものは、

ほんの1％に過ぎないとされる。

2016年、

ロバート・パーカー

ワイン・アドヴォケート社の

ワイン評論家、

マーティン・ハオ氏によって、

初めてパーカーポイントを適用した

日本酒テイスティングが行われた。

今回の評価対象は

「純米大吟醸酒・純米吟醸酒」。

テイスティングの際、

日本で流通していた

純米大吟醸酒・純米吟醸酒のうち

評価に値すると判断された銘柄、

約800種類（ 1蔵元につき1商品）

から選定。

選ばれた78本の

日本酒を評価したものだ。

日本酒の世界的評価基準は

これまで存在しなかったため、

パーカーポイントという

1つの基準の確立は

非常に画期的なことだといえる。

今回、パーカーポイントによって

　90点以上　の

「格別」「傑出」　の評価を受けた

純米大吟醸酒および純米吟醸酒が

78種類も誕生したこ とは、

日本酒における

新たな価値観創出の第一歩である。