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2023年3月16日 (木)

篠峯 ろくまる 山田錦 純吟 無濾過生酒

しのみね

ろくまる

やまだにしき

じゅんまいぎんじょう

むろかなまざけ

 

 

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怒涛の新酒 第133弾!

 

 

常連様の間でも

人気 爆上がり!

 

このブランド

1回 買うと

ファンになること

間違いなし!! 

 

 

篠峯

 

 

しのみね

 

 

 

 

 

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創業明治6年。

日本酒発祥の地と言われている

奈良盆地の南西に位置する

御所市にある!

 

日本酒ファン

垂涎のブランド

「篠峯」 を醸す

人気蔵元!

 

千代酒造 !

 

その 篠峯 の 

裏バージョン が

ろくまる シリーズ! 

 

お待たせしました!

 

今期も登場!

 

2022BY 

新酒

しぼりたて

無濾過生原酒

が 入荷!

 

Dscn0387

 

篠峯

 

 

ろくまる

 

 

山田錦

 

 

無濾過生酒

 

 

しのみね 

ろくまる 

やまだにしき 

むろかなまざけ

 

 

 

【蔵元コメント】-------------

 

 今回は裏・篠峯シリーズ

「ろくまる」 

<山田錦バージョン> 

のご案内です。

 

今年も「ろくまる山田錦」

バージョンの原料米は、

奈良県榛原市の

生駒農園さんのお米を

全量使用しています。

 

酵母については今期も

明利系酵母単独で

醸しています。

 

山田錦だからこその

味わいの豊かさと、

フルーティーな香りが合わさり

華やかなお酒に

仕上がりました。

 

フレッシュで

ジューシーな酸味もあって

飲み心地の良いお酒です。

 

ラベルもグリーンを基調に

爽やかなパッケージです。

 

------------------------------

 

 

篠峯の凄いところは・・・・

 

フルーティー感がありながらも

その香りが食事の邪魔をせず

味わいの中に

適度な酸味と苦みがあり

ついつい盃が進んでしまう

万能食中酒 なのであります!

 

 

 

特にこの山田錦は

爽やか華やかな吟醸香!

芳醇でフレッシュな味わい!

 

さすが! 

酒米の王様 = 山田錦 

の 真骨頂!

香味のバランスが

絶妙なのであります!

 

これは 食事 に 

バッチリ 合う〜〜!!!

 

 

 

皆様のご来店

お待ちいたしております!

 

------------------------------

◆ 篠峯

 

 

ろくまる

 

 

山田錦

 

 

無濾過生酒

 

 

しのみね 

ろくまる 

やまだにしき 

むろかなまざけ

 

[奈良県・千代酒造]

 

Dscn0386

 

1升瓶  ・・ 3,300円 (税込)

4合瓶  ・・ 1,650円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 奈良県産 山田錦  

精米歩合: 60%

日本酒度: +3

酸度: 2.0  

アミノ酸度: 1.0

アルコール分: 15%   

酵母: 明利系  

 

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