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2023年3月 1日 (水)

美丈夫 純吟 CEL-24

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

世界最大規模

 

 

ワイン品評会

 

 

IWC2022

 

 

インターナショナル ワイン  チャレンジ

 

 

で過去最多の

 

 

総出品数

 

 

1732点の中

 

 

純米吟醸部門で

 

 

2 年連続の

 

 

ゴールドメダル

 

 

( 上位16点)

 

 

その中でも

 

 

特に優れた

 

 

トロフィー受賞酒

 

 

(上位6点)

 

 

に選ばれた

 

 

凄い酒がコレ!

 

Dscn0348

 

 

 

只今

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なんとか 死守中!

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やっぱり

 

CEL-24 は

 

パイナップル だ

 

 

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高知の人気ブランド!

美丈夫から 入荷 !

 

 

美丈夫

 

 

純米吟醸

 

 

CEL-24

 

 

びじょうふ

じゅんまいぎんじょう

せる にじゅうよん

 

Dscn0349-2

 

【蔵元コメント】-------------

 

高知県独自の

特に香り高い酵母

「CEL-24」を使い、

香りと飲みやすさを追求した

食中酒に仕上げました。

 

「CEL-24」酵母は

カプロン酸エチルの生成量が

突出しています。

高い香り、

酸と甘みと

わずかな苦みのバランスが

白ワインを思わせる

仕上がりです。

 

<味わい>

デリシャスリンゴや

ライチを思わせる

華やかでかぐわしい香り。

 

口に含むと

きれいな甘みと酸が感じられ

爽やかな透明感が余韻とり

料理の邪魔をしない食中酒に

仕上がっています。

 

味幅のある和洋食と相性がよく

明太子入り玉子焼き

鶏むね肉の大葉チーズ焼きなど

「食べながら飲んでこそうまい」

酒質です。

 

-----------------------------

 

美丈夫

の意欲作!

 

最高の逸品!!

 

数量限定売り切れご勘弁!

 

ぜひ

パイナップルを

ご堪能くださいませ!

 

-------------------------------------------

◆ 美丈夫

 

 

純米吟醸

 

 

CEL-24

 

 

びじょうふ

じゅんまいぎんじょう

せる にじゅうよん

 

[高知県・濱川商店]

 

Dscn0349

 

4合瓶のみ ・・ 1,870円 (税込)

 

【成分値】

原料米: 国産米

精米: 55%

日本酒度: -4

酸度: 1.7

アミノ酸度: 1.1

アルコール度: 14%

酵母: 高知酵母(CEL-24)

 

 

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