不動 純吟 おりがらみ

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒　第１１７弾！

千葉の人気ブランド

『不動』から

シュワッと

フルーティー

おすすめ酒

入荷！

コスパ最高！

特撰です！

数量限定

売り切れ御免

早くしないと

なくなるよ！

皆様！

叱咤激励　の

ワンクリック　

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千葉に

美味い酒あり！

いっぺん飲んでみ！

驚くぞ！！

不動

純米吟醸

無濾過

生原酒

おりがらみ

ふどう

じゅんまいぎんじょう

むろか

なまげんしゅ

おりがらみ

【蔵元コメント】--------------

山形県産「出羽燦々」を

１００％使用した

純米吟醸無濾過生原酒おりがらみ。

エレガントな香りと

濃醇な米の旨味が

口の中に広がります。

-------------------------------

酒千庵水上の

不動の人気酒

健在です！

ガハハハハ！（笑）

数量限定

売り切れごめん！

皆様のご来店

お待ちいたしております！

-------------------------------------------

◆ 不動

純米吟醸

無濾過

生原酒

おりがらみ

ふどう

じゅんまいぎんじょう

むろか

なまげんしゅ

おりがらみ

[千葉県・鍋店]

１升瓶　・・　３，０８０円（税込）

４合瓶　・・　１，６５０円（税込）

【酒質データ】

原料米：　山形県産 出羽燦々

精米歩合：　55％

アルコール度数：　16％

 酵母：　１８０１酵母

川亀 純吟 中汲み 無濾過 生原酒

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒　第１１６弾！

お待たせしました！

愛媛の人気酒！

華やかな香りとキレ！

限定給水！

上槽は槽しぼり！

ど真ん中！

エエとこ取りの

中汲み　だ～

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

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愛媛県の海沿いの蔵元が醸す

「海の酒」

魚との相性抜群！

華やかでキレの良い

生原酒入荷！

川亀

純米吟醸

中汲み

しぼりたて

無濾過

生原酒 

かわかめ

じゅんまいぎんじょう

なかぐみ

しぼりたて

むろか

なまげんしゅ

今年は

原料米が

全量山田錦となり

さらに

コストパフォーマンス抜群！

あっぱれの辛口酒だ～！

【蔵元コメント】---------------

 華やかな香りが特徴の

生酒専用タンクで仕込まれる

数量限定酒です。

今年は原料米が

全量山田錦となります。

香味のバランスが

特に良いとされる

中取り 部分のみを

ビン詰めした

川亀酒造得意の

部位取り生原酒です。

瑞々しい旨味と

新酒らしいフレッシュ感。

昨年よりも

ややシャープで

軽快な味わいと

キレの良い後口を

お楽しみ下さい。

---------------------------------

新聞に包まれ　

おお〜！！　

これは特別感ありあり！！　

テンションあげあげ⤴⤴⤴

飲む前から　

酒飲みの心を　

鷲掴み！

華やか系　

辛口系　が　

お好きな貴方！

オススメの美酒です！！

数量限定　

売り切れ御免

皆様の ご来店

お待ちいたしておりま〜す。

---------------------------------------------

◆ 川亀

純米吟醸

中汲み

無濾過

生原酒 

［愛媛県・川亀酒造］

１升瓶 ・・ ３，５２０円（税込）

４合瓶 ・・ １，７６０円（税込）

【酒質データ】

原料米：　全量 山田錦　

精米歩合：　55％

日本酒度：　+3

酸度：　1.3　　

アルコール度数：　17〜18％

羽根屋 特純 しぼりたて 生酒

はねや

とくべつじゅんまい

しぼりたて

なまざけ

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怒涛の新酒　第１１５弾！

辛口爽快！

みずみずしい透明感と

優しい酸味！

今だけの限定！

皆様の一押しで

奪還できます！

ランキング　１位　！！

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日本酒度　＋３！

酸度　１.５　！

フレッシュ・辛口・生酒ファン

必飲？！

超数量限定品

羽根屋

特別純米

しぼりたて

生酒

はねや

とくべつじゅんまい

しぼりたて

なまざけ

【蔵元コメント】--------------

３年ぶりの限定リリース！！

メロンや青りんごのような

爽やかな香りと

瑞々しく伸びやかな味わい。

火入れ の 人気定番酒

羽根屋 特別純米 の

『しぼりたて生バージョン』が

数量限定で発売！

春を先取りする

フレッシュな味わいを

お楽しみください。

-------------------------------

羽根屋ファン

必飲の１本ですぞ～！

数量限定　売り切れ御免　！

早期完売必至です！！　

お急ぎくださ～い！！！

ご来店

お待ちいたしております！

-----------------------------------

数量限定品

◆ 羽根屋

特別純米

しぼりたて

生酒

はねや

とくべつじゅんまい

しぼりたて

なまざけ

[富山県・富美菊酒造]

１升瓶 ・・ 　３，４００円 （税込）

４合瓶・・　  １，７００円 （税込）

【酒質データ】

原料米：　富山県産 五百万石

精米歩合：　60％

日本酒度：　+3

酸度：　1.5

アルコール分：　15％　　　　　

＜　要冷蔵酒です。　＞

七笑 純吟 無濾過生原酒

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒　第１１４弾！

「このブランド

    美味しいね！」

最近

口の肥えた

常連様方が

異口同音に

褒める

ブランドが

コレ！

七 笑

 ななわらい

酒千庵水上

押しブランド！

ぜひ

お試しあれ！！

只今

ランキング　１位　

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長野県から

うまい

限定しぼりたて

入荷しました！

七笑

純米吟醸

しぼりたて

生原酒

ななわらい

じゅんまいぎんじょう

しぼりたて

なまげんしゅ

【オススメポイント】--------------

注目度の高い「七笑」より、

限定商品が発売となりました。

昨年までは

「純米無濾過生原酒」として

限定で販売していましたが

今回より「純米吟醸」に

ブラッシュアップしました。

長野県有数の酒米の産地である

松川村で収穫された

「美山錦」を全量使用。

搾って直ぐに瓶詰めし

フレッシュ感を封じ込めました。

フレッシュでフルーティーな香り

「美山錦」らしい

軽快さがありながらも

無濾過・無加水ならではの

濃密な旨味と

ジューシーな甘味が

楽しめます。

柳澤杜氏を中心に

進化する　「七笑」　を

体感しましょう！

-------------------------------

数量限定

売り切れ御免！

皆様のご来店　

お待ちいたしておりま〜す！

--------------------------------------

◆ 七笑

純米吟醸

無濾過

生原酒

ななわらい

じゅんまいぎんじょう

むろか

なまげんしゅ

［長野県・七笑酒造］

１升瓶　・・　３，２５８円　（税込）

４合瓶　・・　１，６２９円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　長野県松川村 産 美山錦

精米歩合：　55％　

日本酒度：　±0

酸度：　1.4

アミノ酸度：　1.3

アルコール度数：　16％

酵母：　きょうかい1801号

仙禽 クラッシック 無垢 生

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒　第１１３弾！　

超レア！

今だけ！

クラッシック

の　生酒！

悲願！

ランキング１位

返り咲き！

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酒米の王様

山田錦の純米吟醸クラスが

１升瓶で

３，００１円（税込）

こんなに安くて

いいんでしょうか？！

良いんです！

これぞ仙禽の底力！

うまい仙禽を、腹一杯。

うまい仙禽で、心も一杯。

仙禽の　ど定番！

一番売れている　

あの人気酒　の

新酒生酒　は

超希少酒　だ！！

ここのところ

入荷　すると

すぐに　完売　する

人気酒！

仙禽（せんきん）　から

初登場の

新酒

しぼりたて！

が　限定　で　

入荷して参りました！

新酒

クラッシック

仙禽

無垢

生酒

しんしゅ

くらっしっく

せんきん

むく

なまざけ

新酒ならでは

爽快

フレッシュ感

満載！

これは

グレープフルーツ？！

いやいや

マスカット？！

超～　新鮮　!

今が旬！

飲むなら

今でしょ！！

仙禽ファン　

垂涎の１本！

みなさまのご来店

お待ちいたしておりま～す。

------------------------------------------

新酒

◆ クラッシック

仙禽

無垢

生酒

しんしゅ

くらっしっく

せんきん

むく

なまざけ

 [栃木県・せんきん]

１升瓶　・・　３，００１円（税込）

４合瓶　・・　１，６０１円（税込）

【酒質データ】

原料米：栃木県さくら市産 山田錦

　　　　（ドメーヌ・さくら ）

精米歩合： 麹米＝　50％　掛米＝　60％

アルコール度数：　14％　（原酒）

仕様：無濾過生原酒

黒部峡 純吟 富の香

くろべきょう

じゅんまいぎんじょう

とみのかおり

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

怒涛の新酒 第１１２弾！

日本酒度　＋２

酸度　１.６

フルーティで辛口！

あの人気ブランド

“林”（はやし）の

蔵元から

富山のレア酒米

『富の香』で醸した

意欲作！

人気酒がコレだ！

皆様の一押しで

奪還できます！

ランキング　１位　！！

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酒千庵水上　で

売れに売れている

富山の人気酒　が

「林」（はやし）！

残念ながら

「林」は４合瓶が

発売されておりません。

そんな「林」の

４合瓶が飲みたい

という　ファン　に

朗報です！

チャンスです！！

林を醸す

林 秀樹 杜氏

渾身のブランド

“黒部峡”（くろべきょう）

から

レアな

純米吟醸　新酒

火入れバージョンが

入荷！

４合瓶もありますぞ！

黒部峡

純米吟醸

富の香

くろべきょう

じゅんまいぎんじょう

とみのかおり

【蔵元コメント】---------------

富山県が開発した

独自の酒米「富の香」を

100%使用。

大粒米の「富の香」を

贅沢に55%まで磨いて造った

純米吟醸です。

当蔵のこの米を使った

感想としては、米の性質的に

最初はキレイな味わいで、

後からどんどん味わいが出てくる

酒米です。

華やかな香りもあり

バランスのいい酒に

仕上げています。

--------------------------------

とにかく

辛口

フルーティー

さすが

天才杜氏！

「林」に

負けず劣らずの

完成度　高い！

おすすめです！！

みなさまのご来店

お待ちしております！！

-------------------------------------

◆ 黒部峡

純米吟醸

富の香

くろべきょう

じゅんまいぎんじょう

とみのかおり

[富山県・林酒造]

１升瓶　・・　３，５２０円　（税込）

４合瓶　・・　１，８１５円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　富山県産富の香　

精米歩合：　55％

日本酒度： ＋2　

酸度：　1.6　

アルコール度数：　15％　

W 純米無濾過生 愛山

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒　第１１１弾！

日本酒ファン

垂涎の

ブランド！

世界酒蔵

ランキング

五つ星

４連覇

の蔵元から

地酒

専門手向け

ブランド

新酒

しぼりたて

入荷！

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ランキング　１位　！！

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価格は

純米酒！

香味は

純米大吟醸！！

驚愕の

コスト

パフォー

マンス！

📰　📰　📰　📰　📰　📰　📰　📰

渡辺酒造店！

世界酒蔵

ランキング

対象蔵 669蔵

（2022年）

の　上位10蔵　

だけが

栄光に輝く

5つ星を獲得 ！！

４年間の

輝かしい成績は

ズバリ！

2019年　2位

2020年　1位

2021年　3位

2022年   4位　

凄いぞ

５つ星

４連覇だ！

------------------------------

<世界酒蔵ランキングとは>

------------------------------------

国内外で開催されている

日本酒コンテストの入賞実績を

ポイント化し、それに応じて

酒蔵を格付けするものです。

対象としたコンテストは、

いずれも人気投票の要素を廃して

プロフェッショナルな審査員が

ブラインドで厳正な審査を

おこなっています。

現在、酒蔵は国内外に

1500以上ありますが、

格付けされるのは

獲得ポイントの上位50位の酒蔵です。

酒蔵を発展させる意欲、

設備、技術、原材料、

そして人材のすべてが

高いレベルになければ

ランクインは難しいと

言われています。

詳しくは

公式サイトをご覧ください。

http://www.sakaguraranking.jp

📰　📰　📰　📰　📰　📰　📰　📰

蔵元曰く

「『Ｗ』（ダブリュー）は、

　日本酒の未来を担う

　厳選酒販店　のために

　醸造された

　数量限定　の　

　受注生産品　

　でございます。　　　　　」 

岐阜の銘醸蔵

渡辺酒造店の

超限定流通酒！

『　Ｗ　』

　　　ダブリュー

お待たせしました！

大好評をいただきました

山田錦に続いて

人気の酒米

愛山

で仕込まれた新酒しぼりたて

入荷でございます！！

Ｗ

純米

無濾過

生原酒

シリーズ

W

純米無濾過

生原酒

愛山

５０

だぶりゅ

じゅんまい

むろかなまげんしゅ

あいやま

ごじゅう

-------------------------------

【蔵元テイスティングコメント】

甘くイチゴのような

芳醇な香りと

とろりとした

艶やかな甘味。

「お米のダイヤモンド」

ともいわれる

愛山ならではの

きめ細かく

丸みのある

やさしい味わい。

--------------------------------

華やか　フルーティー　　

で　ゴージャス！

フルーティ＆甘めの

地酒ファン

必飲の１本！！

皆様のご来店

お待ちいたしております！

------------------------------

◆ Ｗ

純米

無濾過

生原酒

愛山

50

だぶりゅ

じゅんまい

むろかなまげんしゅ

あいやま

ごじゅう

［岐阜県・渡辺酒造店］

４合瓶　　・・　１，８１５円　（税込）

【酒質データ】

原料米： 兵庫県産 愛山　

精米歩合： 50％

　Σ（・□・；）

アルコール度数：　16％

【　Ｗ　の　コンセプト　】

（１）ブランド名「W」とは

渡辺酒造店（Watanabe）、

世界（World ）、

笑い（Warai）

という３つの意味を表しています。

飛騨の地酒を

全国に広める中心ブランドとして、

この地特有の

深みのある酒の味わいを

世界に発信していきたいと

考えております。

目指す酒質は、綺麗な甘口。

すなわち上質な癒し感です。

（２）「W」は、

日本酒の未来を担う

厳選酒販店のために醸造された、

数量限定の受注生産品です。

ご愛飲者ならびに

ご販売者に育てていただくことを

基本コンセプトにしています。

（３）「W」は、

時流最先端の酒造技法を駆使し、

個性豊かな酒造米を使用した

高品質な純米酒であることを

定義します。

全国の優秀な農家さんと

ネットワークを築き、

兵庫県東条産山田錦や特A愛山、

秋田県大潟村産亀の尾を

使用します。

また今後は、

稀少な米の品種にも

チャレンジしていく予定です。

（４）「W」は、

環境に負担をかけないよう

農薬や化学肥料を極力減らし、

消費者の健康を守る

環境保全型農業を推進している

農家より、酒米の調達を

積極的に推進しています。

「W」は、

環境保全米を使用した

商品開発を推進し、

環境保全型農業を応援して参ります。

（５）「W」は

純米大吟醸規格なのに

純米酒の表示です。

これは、

精米歩合を小さくすること、

数字をもてあそぶことが

「W」の目指す本質に近づくとは

考えてはいないからです。

「W」製品はすべて

純米酒表示となります。

ｗ 純米無濾過生 山田錦

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒　第１１０弾！

日本酒ﾌｧﾝ

垂涎の

ﾌﾞﾗﾝﾄﾞ！

世界酒蔵

ランキング

五つ星

４連覇

の蔵元から

地酒

専門手向け

ブランド

新酒

しぼりたて

入荷！

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岐阜の銘醸蔵

渡辺酒造店の

超限定流通酒！

『　Ｗ　』

　　　ダブリュー

蔵元曰く

「『Ｗ』（ダブリュー）は、

　日本酒の未来を担う

　厳選酒販店　のために

　醸造された

　数量限定　の　

　受注生産品　

　でございます。　　　　　」 

お待たせ

しました！

いよいよ

新酒しぼりたてが

登場だ～！

Ｗ

純米

無濾過

生原酒

山田錦

45

だぶりゅ

じゅんまいむろか

なまげんしゅ

やまだにしき

よんじゅうご

-------------------------------

【蔵元テイスティングコメント】

リンゴや洋ナシのような

華やかでフレッシュな香りと

丸みのある

素直でバランスのよい味わい。

--------------------------------

華やか　フルーティー　　

ゴージャス　系

地酒ファン

必飲の１本！！

皆様のご来店

お待ちいたしております！

------------------------------

◆ Ｗ

純米

無濾過

生原酒

山田錦

45

だぶりゅ

じゅんまいむろか

なまげんしゅ

やまだにしき

よんじゅうご

［岐阜県・渡辺酒造店］

１升瓶　　・・　３，１９０円　（税込）

４合瓶　　・・　１，６５０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　兵庫県産 山田錦　

精米歩合：　45％　Σ（・□・；）

アルコール度数：　16％

*******************************

【　Ｗ　の　コンセプト　】

（１）ブランド名「W」とは

渡辺酒造店（Watanabe）、

世界（World ）、

笑い（Warai）

という３つの意味を表しています。

飛騨の地酒を

全国に広める中心ブランドとして、

この地特有の

深みのある酒の味わいを

世界に発信していきたいと

考えております。

目指す酒質は、綺麗な甘口。

すなわち上質な癒し感です。

（２）「W」は、

日本酒の未来を担う

厳選酒販店のために醸造された、

数量限定の受注生産品です。

ご愛飲者ならびに

ご販売者に育てていただくことを

基本コンセプトにしています。

（３）「W」は、

時流最先端の酒造技法を駆使し、

個性豊かな酒造米を使用した

高品質な純米酒であることを

定義します。

全国の優秀な農家さんと

ネットワークを築き、

兵庫県東条産山田錦や特A愛山、

秋田県大潟村産亀の尾を

使用します。

また今後は、

稀少な米の品種にも

チャレンジしていく予定です。

（４）「W」は、

環境に負担をかけないよう

農薬や化学肥料を極力減らし、

消費者の健康を守る

環境保全型農業を推進している

農家より、酒米の調達を

積極的に推進しています。

「W」は、

環境保全米を使用した

商品開発を推進し、

環境保全型農業を応援して参ります。

（５）「W」は

純米大吟醸規格なのに

純米酒の表示です。

これは、

精米歩合を小さくすること、

数字をもてあそぶことが

「W」の目指す本質に近づくとは

考えてはいないからです。

「W」製品はすべて

純米酒表示となります。

仙禽 ﾅﾁｭｰﾙ ZERO

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒 第１０９弾！

完成度が

めっちゃ高い

オススメの

にごり酒

今年も

期待を

裏切りませんぞ！

ごめんなさい！

入荷本数　少ない　です！

ゆえにお取り置き不可です！

申し訳ありません！

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店主 飲んで 感動！

これは　雪だるま

を 越えた ！

素晴らしい　

美味しさ！

仙禽

オーガニック

ナチュール

ＺＥＲＯ

ｎｉｇｏｒｉ

２０２３

せんきん

おーがにっく

なちゅーる

ぜろ

にごり

【蔵元コメント】--------------------

今ある

当たり前の便利なものが

無い時代の日本酒。

培養酵母なんて

存在しないから、

天然酵母。

精米機なんて

存在しないから、

精米歩合90％以上。

酒造好適米なんて

存在しないから、

古代米・亀の尾。

ホーロータンクなんて

存在しないから、

木桶仕込み。

圧搾機なんて

存在しないから、

にごり酒。

そしてもちろん、生酛。

『EDO STYLE』

原点回帰と

古くて新しいものづくり、

仙禽　の　理念　が

凝縮した　作品　です。 

------------------------------------

仙禽ファン　

垂涎の１本　

ですぞ～！！

ごめんなさい！

入荷本数　少ない　です！

ゆえにお取り置き不可です！

申し訳ありません！

みなさまのご来店

お待ちいたしておりま～す。

------------------------------------------

◆ 仙禽

オーガニック

ナチュール

ＺＥＲＯ

ｎｉｇｏｒｉ

2023

せんきん

おーがにっく

なちゅーる

ぜろ

にごり

[栃木県・せんきん]

４合瓶　・・　１，８０１円（税込）

【酒質データ】

原料米：栃木県さくら市産 亀ノ尾

　　　　　　（ドメーヌ・さくら ）

精米歩合：　90％以上 

アルコール度数：　13％　（原酒）

★　超古代製法★

・酵母無添加（蔵付き酵母）

・木桶仕込み（新木桶）

・生酛酒母

・活性にごり酒　

初孫 美咲 純大吟

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒　第１０８弾！！

春 が 来た　♫　

春 が 来た   ♫

どこに来た～　🎶　

皆様の一押しで

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世界が

「最優秀酒蔵」

と　認めた

あの蔵元から！

非常に

コストパフォーマンス

が高い

純米大吟醸

新米新酒

が入荷！！

春の味わい！

香り華やかで、

爽やか！！

春の限定酒　

初孫

純米大吟醸

美咲

はつまご

じゅんまいだいぎんじょう

みさき

入荷本数　極わずか！！

　　春らしい逸品　

みなさまの　ご来店　

お待ちしてま〜す！

--------------------------------------------

春の限定酒　

◆ 初孫

純米大吟醸

美咲

はつまご

じゅんまいだいぎんじょう

みさき

［山形県・東北銘醸］

１升瓶　・・　　３，１９０円

４合瓶　・・　　１，５９５円

【酒質データ】

原料米： 山形県産 美山錦 　　

精米歩合：　50％

日本酒度：　+3

酸度：　1.3

アルコール度数：　15％

酵母：山形酵母

【蔵元コメント】

春の訪れを告げる

「初孫　美咲　〜みさき～　」

純米大吟醸！

ふわっと広がる爽やかな吟醸香と

軽快ですっきりとした味わいが特長。

春の旬の料理と一緒に

おすすめの季節限定酒です。

冷蔵庫で冷やして、

ワイングラスで

香りと旨さをお楽しみ下さい

美丈夫 荒ばしり

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒　第１０７弾！

吾輩は猫である

名前は　たま　！

美丈夫を代表する

「純麗たまラベル」が

荒ばしり生酒となって

今年も

“ねこの日”

（２月２２日）

に向けて登場　！ 

只今

ランキング　１位　

争奪戦　激闘中！

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辛口

爽快！

高知の人気ブランド！

美丈夫から

この時期だけの

荒ばしり

が　入荷　！

*********************

【荒ばしり】とは　・・・

日本酒は、

しぼって出てくる順番で

名前が付けられている。

・一番最初に出てくる部分

　　　　→荒ばしり

・中間に出る部分

　　　　→中取り

・最後に出てくる部分

　　　　→せめ
 

荒ばしりとは、

日本酒をしぼったときに

一番初めに出てくる

お酒のこと。

圧をかけずに

もろみの重さだけで

自然にでてくる

少量しか取れない

希少価値が高いお酒。

*********************

美丈夫

純米吟醸

純麗

たまラベル

荒ばしり

びじょうふ

じゅんまいぎんじょう

じゅんれい

たまらべる

あらばしり

【蔵元コメント】--------------

「純麗たまラベル」は、

ピュアな柑橘系の香りと

ほのかな甘み、

シャープなキレ味で

好評をいただいてきました。

しぼった最初の部分

「荒ばしり」だけを集めた、

より瑞々しい果実味で

フレッシュさ溢れる味わいです。

「荒ばしり」の酒質上、

わずかに米のおりが含まれますが

生酒ならではの若々しさを

より美味しく

お召し上がりいただけます。

この時期だけの

「純米吟醸 荒ばしり」

ぜひお楽しみ下さい。

------------------------------

数量限定

売り切れごめん！

欲しい方は

お急ぎくださいませ。

-------------------------------------------

◆ 美丈夫

純米吟醸

純麗

たまラベル

荒ばしり

びじょうふ

じゅんまいぎんじょう

じゅんれい

たまらべる

あらばしり

［高知県・濱川商店］

１升瓶　・・　３，４１０円 （税込）

４合瓶　・・　１，７６０円 （税込）

【成分値】

原料米：　松山三井

精米：　55％

日本酒度：　+3

酸度：　1.4

アミノ酸度：　0.7　

アルコール度：　15％

酵母：　高知酵母

あたごのまつ 吟のいろは

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怒涛の新酒　第１０６弾！

 令和２年に

デビューした

宮城の酒造好適米

「吟のいろは」

を原料とした

新酒を蔵出し！

 めざすは

究極の食中酒！

皆様の一押しで

奪還できます！

ランキング　１位　！！

応援　の　ワンクリック　

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究極の食中酒

といえば

宮城のあの蔵元！

「あたごのまつ」

でおなじみの

新澤醸造店　から

話題の酒造好適米で醸された

純米大吟醸新酒が入荷！

あたごのまつ

純米大吟醸

吟のいろは 

あたごのまつ

じゅんまい

だいぎんじょう

ぎんのいろは

【蔵元コメント】----------

宮城県産酒造好適米

「吟のいろは」は

令和2年2月、

「蔵の華」以来

約20年ぶりに誕生した

新品種です。

宮城県の気候に合わせて

耐冷性、収量性に優れ、

大粒で心白発現率が

高いことが大きな特徴の

酒米です。

この純米大吟醸の

味わいの特徴は、

フレッシュ感に満ちた

爽やかな酸味と綺麗な甘味が、

完璧なバランスで一体となり

消えていきます。

透明感が有りながらも

凛とした存在を感じる

「究極の食中酒」です。

---------------------------

酒造好適米

“　吟のいろは　”

数量限定・売り切れ御免！

皆様のご来店

お待ち申し上げております。

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◆ あたごのまつ

純米大吟醸

吟のいろは 

あたごのまつ

じゅんまい

だいぎんじょう

ぎんのいろは

［宮城県・新澤醸造店］

１升瓶　・・　２，９７０円（税込）

４合瓶　・・　１，６５０円（税込）

【酒質データ】

原料米： 宮城県産 吟のいろは

精米歩合： 50％（掛米に扁平精米を使用）　

日本酒度： +1

酸度： 1.6

アミノ酸度： 0.9　

アルコール分： 15％

鼎 直汲み

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怒涛の新酒　第１０５弾！

酒を搾っている

まさにその瞬間に

槽口から

流れ落ちる

生まれたての

ピュアでピチピチの

鼎（かなえ）を

直接 瓶に詰めた

超~新鮮な

贅沢品！

昔は

酒蔵でしか

飲めなかった

究極の鮮度を

ぜひご自宅で

ご堪能くださいませ！

ズバリ

あなたの食卓が

酒蔵の槽場

（酒を搾る部屋）に

変わります！

鼎

かなえ

究極の

新米新酒

しぼりたて

です！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

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酒千庵水上　で

人気急騰　の　

ブランド　から

新米新酒　

究極のしぼりたて

が　登場だ！！

鼎

純米吟醸

槽口

直汲み

無濾過

生原酒

かなえ

じゅんまいぎんじょう

ふなくち

じかくみ

むろかなまげんしゅ 

とにかく

フレッシュ！

しぼっている

その槽口から

直接　瓶詰した

究極　の　しぼりたて　

を　ぜひご堪能ください！

物がモノだけに

今しか飲めない

貴重な1本！

特別な

旬の限定酒！！

皆様のご来店

お待ちいたしております！

------------------------------

◆　鼎

純米吟醸

槽口

直汲み

無濾過

生原酒

かなえ

じゅんまいぎんじょう

ふなくち

じかくみ

むろかなまげんしゅ 

［長野県・信州銘醸］

１升瓶　　・・　３，２３０円　（税込）

４合瓶　　・・　１，６６０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　長野県産 金紋錦

精米歩合：　55％

アルコール度数：　16％

--------------------------------------------

【　鼎　とは　】

古代中国の金属製器。

三本の脚がついているもの。

王位の象徴として受け継がれる。

地酒ファン

４００名が

選んだ

№１　が

鼎（かなえ）！

日本で　一二を争う（ｲﾁﾆｦｱﾗｿｳ）

東京の人気地酒専門店が開催した

銘柄を見えなくしておこなう

ブラインド唎酒試飲会！

参加した強者地酒ファン

およそ４００名！

その地酒専門店が

選りすぐった

精鋭50 蔵の銘酒の中で

『貴方の好みはどれですか！』

と　百戦錬磨の日本酒ファンに

最後に投票してもう

忖度ナシのガチンコ勝負！

あの！　山形の銘酒

「 十四代 中取り純米 生詰 」

が　２位！

そして！

鼎（かなえ）の

純米吟醸　生酒　が

堂々１位

に輝きました！！

林 純吟 生 山田錦

☆.。:・★.。:*・☆.。:*★.。:*☆.。

怒涛の新酒　第１０４弾！

林ファンの皆さま

大変

おまたせいたしました！

酒米の王様

山田錦で醸した 

超～　オススメの

しぼりたて！！ 

只今

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なんとか　死守中！

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人気急騰！

富山の銘酒

林　シリーズ

酒米の王様

山田錦　の

新酒　生原酒

入荷しました！！

林

純米吟醸

山田錦

生原酒

はやし

じゅんまいぎんじょう

やまだにしき

なまげんしゅ

限定流通酒　

『 林 』（はやし）　は

富山の若手杜氏

実力ナンバーワン！

と賞賛される

林　秀樹　杜氏　が

造り上げたブランドだ〜！

みなさまのご来店

お待ちしております！！

-------------------------------------

◆ 林

純米吟醸

山田錦

生原酒

はやし

じゅんまいぎんじょう

やまだにしき

なまげんしゅ

[富山県・林酒造]

１升瓶のみ　・・　４，０７０

【酒質データ】

原料米：　兵庫県産 山田錦

精米歩合：　55％

日本酒度：　±0

酸度：　1.6

アルコール度数：　16％　

酵母：　協会1401号酵母

※「　林　」シリーズはすべて"原酒"です！

※　麹は　蓋麹　

※　保管は　氷温管理　 

〆張鶴 純吟 新酒生

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒　第１０３弾！

〆張鶴ファンの皆さま

大変

おまたせいたしました！

華やかで　爽やか　！ 

超～　オススメの

しぼりたて！！ 

〆張鶴　らしい

１本！！！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

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毎年

大変ご好評を頂きました

あの　しぼりたて　

今年も

入荷いたしました！！

〆張鶴

純米吟醸

生原酒

しめはりつる

じゅんまいぎんじょう

なまげんしゅ

【蔵元コメント】--------------

厳選した山田錦を

50%まで精米し、

弊社が長年培ってきた

純米酒造りの技術を生かし

製造しました。

純米吟醸生原酒ならではの

優雅な吟醸香と米の旨み、

しぼりたての爽やかさが

特長です。

-------------------------------

この酒質で！

この香味！！

これはもう

純米大吟醸酒

と言っても

過言では

ございません！！

皆様の　ご来店　

お待ちいたしております。

------------------------------

◆ 〆張鶴

純米吟醸

生原酒

しめはりつる

じゅんまい

ぎんじょう

なまげんしゅ

[新潟県・宮尾酒造]

１升瓶　・・　４，２９０円　（税込）

４合瓶　・・　２，１５１円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　山田錦　

精米歩合：　50％

日本酒度：　+2.0

酸度：　1.4

アルコール分：　17％

車坂 山廃 生

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒　第１０２弾！

 これぞ

農口流！

濃醇旨口

生原酒

農口杜氏の愛弟子！

能登杜氏初の女性杜氏！

藤田 晶子 さん　の

山廃純米生原酒

新酒しぼりたて

入荷！

只今

ランキング　１位　

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能登杜氏のホープ！

藤田杜氏の本領発揮！！

農口杜氏　直伝　の　

山廃仕込み　で醸された

「　山廃純米　生酒　」

新米新酒　

しぼりたて　入荷！！！

濃醇旨口 生原酒

車坂

山廃純米

生酒

くるまざか

やまはいじゅんまい

なまざけ

【蔵元コメント】--------------

山廃酒母で仕込んだ醪は

終盤まで力強く発酵し、

お米から旨味をしっかりと

引き出します。

また

微生物が関わることによって

複雑な有機酸を構成し、

一本芯の通った、

熟成に耐え得る酒質となります。

山廃純米酒では

７ 号酵母によるたおやかな香り

硬質な五百万石から引き出した

ミネラル感を伴う旨味と、

高めの酸による

味幅の豊かさ、

後切れの良さが特徴です。

新酒の味わい

洋梨、青いバナナの吟香に、

バタースコッチを思わせる

芳醇な香りや、

レモングラスのような

爽やかな香りを感じます。

含むと、生酒特有の

透明感のある甘味の後から、

ぐっと旨みが続き、

フィニッシュでは

山廃らしい酸が引き締めます。

生原酒なので

飲みごたえもあり、

後に残る余韻も含めて

現時点での完成度と

将来性が光る新酒です。

生酒では酵素の働きで

甘味も徐々に増していくため、

開栓後の変化も

お楽しみいただけます。

燗はあまり上げすぎずに

45℃ くらいが オススメ。

相性のいい料理

程よい旨味や

生酒のテクスチャーに

合わせる形で、

鴨ロース、

煮穴子、

あんぽ柿のｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞｻﾝﾄﾞ、

かぼちゃのそぼろ煮など。

-------------------------------

藤田杜氏は 

女性 ですが

進化 著しく、

まさに

「士別れて三日なれば

　刮目して相待すべし！」 

大注目！

目が離せません！

車坂　

ますます楽しみですな！

皆さん！

これからも応援

何卒よろしく

お願いいたします　！

-------------------------------------------

濃醇旨口 生原酒

◆ 車坂

山廃純米

生酒

くるまざか

やまはいじゅんまい

なまざけ

[和歌山県・吉村秀雄商店]

１升瓶　・・　３，０８０円（税込）

４合瓶　・・　１，５４０円（税込）

【酒質データ】

原料米：　五百万石 

精米歩合： 65％

日本酒度：　+2

酸度：　2.3

アミノ酸度：　2.0

アルコール度数：　18.0％

使用酵母 ： Ｋ701号

土佐しらぎく 天（てん）

★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★

怒涛の新酒　第１０１弾！

 まさに

もぎたての果実！

とにかく

「みずみずしく」

「初々しい」

味わい。

ブログランキング

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高知の銘醸蔵！

★　土佐しらぎく　★

新酒　

しぼりたて　！

土佐しらぎく

特別純米

ナチュール

「天」

おりがらみ

生酒

とさしらぎく

とくべつじゅんまい　

なちゅーる

「　てん　」

おりがらみ

なまざけ

何と言う爽快感！

これは　美味い　！！

【コンセプト・味わい】--------

「透明感のある上品な香り、

繊細かつ味にまるみのある酒質」

を守りながら

過度に飾らない

体にスッと入ってくる味わいを

追求したナチュールシリーズ。

青りんごやメロンのような

もぎたての青い果実系の香りと

和梨のような

ミルキーなやさしい香りが

共存しています。

土佐しらぎくによく感じる

ライチを思わす酢エチの香りは

今年はあまり感じ取れません。

さらりと

みずみずしい口当たりに

新酒らしい硬さは良い意味で

キリッとした印象を与えます。

微量にオリが絡んでおりますが

オリ臭さはなく

甘みの広がりは少なく

スッキリとした味わい。

そんなニュートラルで

透明感のある味わいは

和洋中問わず

軽めの料理と合わせて

お楽しみいただけたらと

思います。

-------------------------------

超　レア　な

爽快生酒！

皆様のご来店

お待ちいたしております！

-------------------------------------------

◆土佐しらぎく

特別純米

ナチュール

「天」

おりがらみ

生酒

とさしらぎく

とくべつじゅんまい　

なちゅーる

「　てん　」

おりがらみ

なまざけ

［高知県・仙頭酒造場］

１升瓶　　・・　３，４１０円　（税込）

４合瓶　　・・　１，７９５円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　しずく媛　

精米歩合：　60％

日本酒度：　+3

酸度：　1.8

アミノ酸度：　1.2

アルコール分：　15〜16％　

酵母：　自家培養酵母

コンデション：　おりがらみ生酒

【土佐しらぎくについて】----------------

創業1903年。

自然あふれる小さな村で

醸し続けること100有余年。

温暖な気候の土地柄でありながら、

独自の醸造方法で

安定した味わいを

実現し続けています。

“心地よい飲みやすさ”を追求し

若い世代や海外の方など

日本酒に親しみのない方々にも

その魅力を

知っていただきたという思いで

手造りにこだわり醸しています。

SAKE COMPETITION 2017

において

全国の蔵元より出品された

518点の中で

純米吟醸部門 第1位　に　

輝いた実力のある蔵元です。

----------------------------

林 純吟 生 美山錦

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

怒涛の新酒　第１０１弾！

人気急騰！

富山の銘酒

林　シリーズ

新酒　生酒　

入荷しました！！

只今

ランキング　１位　

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酒千庵水上　で

売れに売れている

富山の人気酒！

"　林　"

（はやし）

数多ある　

富山の銘酒　の中でも

今　人気 赤丸急上昇　 ↗

日本酒ファン垂涎　の　

この　ブランド　から

新酒しぼりたて

が登場だ！

林

純米吟醸

美山錦

生原酒

はやし

じゅんまいぎんじょう

みやまにしき

なまげんしゅ

【蔵元コメント】--------------

今年、

林銘柄の一種類目は美山錦です。

長野県の美山錦を

55%まで磨き（精米）

その米100%で醸しています。

美山錦の綺麗な酸味と、

林らしい味わいがマッチして

非常に飲み進めやすい味わいに

なっています。

今回、数がかなり少なく

一度の出荷で

生酒の蔵在庫は無いため、

酒屋さんでお見かけの際は

お見逃しなく。

この後も

気温が低い今の季節は、

新酒の生酒の発売があるので

ご期待下さい。

-------------------------------

入荷本数 わずか！

数量限定

売り切れ御免！

みなさまのご来店

お待ちしております！！

-------------------------------------

◆ 林

純米吟醸

美山錦

生原酒

はやし

じゅんまいぎんじょう

みやまにしき

なまげんしゅ

[富山県・林酒造]

１升瓶のみ　・・　３，５２０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　長野県産 美山錦

精米歩合：　55％

日本酒度：　+3

酸度：　1.6

アルコール度数：　16％　

酵母：　協会701号酵母

※「　林　」シリーズはすべて"原酒"です！

※　麹は　蓋麹　

※　保管は　氷温管理　 

手取川 春 純米 辛口

【開栓時の注意】

開栓時には

キャップが飛ぶ

可能性があります。

しっかり冷やし

振らずに

タオルなどを当てて

開栓 してください！

怒涛の新酒　第１００弾！

春の小川は

さらさら行くよ　

岸のすみれや

れんげの花に　

すがたやさしく

色うつくしく　

咲けよ咲けよと

ささやきながら　

只今

ランキング　１位　

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★ 開栓注意です！★

春　

純米

辛口 

手取川

うすにごり酒

（生酒）

【蔵元コメント】-----------

－百千鳥 ー　（ももちどり）

同じお米

同じ精米歩合で

季節を表現する

四季シリーズの

　「　春　」。

蔵の周りでは

菜の花が綺麗に咲き誇り、

小鳥がさえずり、

田んぼにはカエルが

一斉に姿を現します。

命の息吹を多く感じる

この季節を

フレッシュな

「うすにごり」タイプ

のお酒で表現しました。

心地よいガス感と

爽やかな味わいで

スッキリとした

辛口の中にも

上品な甘みが

感じられます。

------------------------------

数量限定　

売り切れご勘弁！！

皆様のご来店

お待ちいたしておりま〜す

★ 開栓注意です！★

--------------------------------------------

◆ 春　

純米

辛口 

手取川

うすにごり酒

（生酒）

［石川県・吉田酒造店］

１升瓶　・・　３，１９０円　（税込）

４合瓶　・・　１，５９５円　（税込）

【酒質データ】

原料米：

麹米＝ 兵庫県産 山田錦（精米歩合：50％ ）

掛米＝ 石川県産 五百万石（精米歩合：60％）

アルコール分：　15％　（原酒）

ｒｉｄｅ？ 純大 桃色にごり

・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒　第 ９９ 弾！

あか〜い　

火を噴くあの山へ　♪

登ろう〜　

（合唱団　登ろう〜　♬）　

そこ〜は　

地獄の釜の中

進もう〜　

（合唱団　進もう〜　♬）

とざ〜ん電車が出来たので

誰でも〜　

（合唱団　登れる～　♬）

なが〜れる煙は招くよ〜

みんなを〜　

（合唱団　みんなを〜　♬）

ゆこう　ゆこう　火の山へ〜

ゆこう　ゆこう　火の山へ〜

あなたも　私も　

あなたも　私も〜～

みんなでゆこうよ　

火の山へ〜　🎶

ピンク　爆発

にごり酒　！　

今年は

吹くのか？

吹かないのか？？

只今

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銘酒

五橋 から

杜氏

渾身の１本

入荷！

桃色にごり酒の

最高傑作！

春の　桃色　

限定商品！

ピンク　の

にごり酒！！

今年も　

入荷だ～！！！

ｒｉｄｅ？

純米大吟醸

桃色にごり

らいど？

じゅんまいだいぎんじょう

ももいろにごり

開 栓 注 意！

桃色にごり酒

の　最高傑作！？

今年は吹くのか？

吹かないのか？

【蔵元コメント】--------------

薄桃色の

キュートな見た目とは裏腹に、

情熱的な発泡性を持つにごり酒。

甘すぎない上品な甘味！

心地よい酸味とガス感！

そして後味も綺麗！

日本酒初心者だけでなく

日本酒好きにもオススメできる

桃色にごり酒だ！

パワフル魂全開で開栓注意！！！

基本吹く！と

思っていただければ幸いです！

（多少 個体差あり）

-------------------------------

物がモノだけに

製造本数　極々わずか！！

早い者勝ちですぞ〜！

皆様のご来店　

お待ちいたしております！

--------------------------------------

◆ 五橋

ｒｉｄｅ？

純米大吟醸

桃色にごり

ごきょう

らいど？

じゅんまいだいぎんじょう

ももいろにごり

[山口県・酒井酒造]

１升瓶　・・　３，５２０円　（税込）

４合瓶　・・　１，７６０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　山口県産 山田錦 ＆ 日本晴　

精米歩合：　50％　

アルコール度数：　11度　

酵母：　赤色酵母＆きょうかい２８号

作 純吟 奏乃智

ざく

じゅんまいぎんじょう

かなでのとも

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:

人気の

作（ざく）！

奏（かなで）

お久しぶり

の入荷です！

皆様の一押しで

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 ★奏乃智ニュース★-----

KURA MASTER 2022

純米大吟醸部門にて

「作 奏乃智」

(ざく かなでのとも)

プラチナ賞受賞！

2022年6月

「KURA MASTER2022」

純米大吟醸酒門において

今回ご紹介のお酒

「作　奏乃智(かなでのとも)」

は　見事

プラチナ賞を受賞しました。

------------------------

作　です！

純吟　です！

入荷本数

極々わずか！

です！

作

純米吟醸

奏乃智

ざく

じゅんまいぎんじょう

かなでのとも

【蔵元コメント】-------------

爽やかですっきりとした香り、

硝子細工のような

透明感のある味わい。

シャープな飲み口にも

ほんのりとした旨味を持ち、

優しいフルーティーな甘味を

感じながら

キリッとした冴えた印象を

残します。

冷やして

お召し上がりください。

------------------------------

弊店

入荷本数

極々わずか！

皆様の　ご来店　

お待ちしております。

-----------------------------------------------

◆ 作

純米吟醸

奏乃智

ざく

じゅんまいぎんじょう

かなでのとも

［三重県・清水清三郎商店］

１升瓶　　　・・　４，５１０円（税込）

750ｍｌ瓶　・・　２，２５５ 円（税込）

【酒質データ】

原料米：　非公開　

精米歩合：　50％

アルコール度数：　15％

三井の寿 スラムダンク 生

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒　第 ９８ 弾！

完全

受注生産

レア酒！

 三井の寿

アウェイ

ユニフォーム

ラベル　です！！

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三井寿（みついひさし）

背番号＝１４

アウェイユニフォーム

というわけで・・・

三井の寿

純米吟醸

山田錦

+１４

大辛口

受注限定

生

みいのことぶき

じゅんまいぎんじょう

まだにしき

ぷらす14

おおからくち

じゅちゅうげんてい

なま

三井の寿ファン！

山田錦ファン！

辛口ファン！

しぼりたて生酒ファン！

そして

スラムダンク ファン！

必飲の１本ですぞ〜！！

皆様のご来店

お待ちいたしておりま～す。！！

--------------------------------------------

◆ 三井の寿

純米吟醸

山田錦

+１４

大辛口

受注限定

生

みいのことぶき

じゅんまいぎんじょう

まだにしき

ぷらす14

おおからくち

じゅちゅうげんてい

なま

［福岡県・井上合名会社］

１升瓶 ・・ ３，２７８円（税込）

４合瓶 ・・ １，６３９円（税込）

【酒質データ】

原料米：　山田錦

精米歩合：　60％

日本酒度：　+14

酸度：　1.5

アミノ酸度：　1.2

アルコール度数：　14％

酵母：　協会901号酵母

満寿泉 純吟 生 うすにごり

ますいずみ

じゅんまいぎんじょう

なま

うすにごり

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒　第 ９７ 弾！

富山の銘酒

満寿泉

ますいずみ

うすにごり

今年も

登場！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

ワンクリック　

お願いいたします！　

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★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

お待たせしました！！

満寿泉　から

限定流通

うすにごり　

今年も入荷だ〜！

満寿泉

純米吟醸

生

うすにごり

ますいずみ

じゅんまいぎんじょう

なま

うすにごり

オリの量は少なめ　の

　“うすにごり”！

見た目のイメージ通り

口に含むと

メロンやマスカットの

香味感じる　

爽やかフレッシュな

しぼりたて生酒　です。

限定品のため　

無くなり次第　終了　！！

売り切れ御免ですぞ～！！！

皆様の　ご来店　

待ちいたしておりま～す。

---------------------------------------------

◆ 満寿泉

純米吟醸

生

うすにごり

ますいずみ

じゅんまいぎんじょう

なま

うすにごり

［富山県・桝田酒造］

１升瓶　・・　３，５２０円 （税込）

４合瓶　・・　２，０９０円 （税込）

【酒質データ】

原料：　米・米麹

精米歩合：　58％

アルコール度数：　17％

廣戸川 純吟 無濾過生原酒

ひろとがわ

じゅんまいぎんじょう

むろかなまげんしゅ

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

怒涛の新酒　第 ９６ 弾！

店主　飲んで

驚いた！

これは

うまい ！

絶品です！

特撰です！！

皆様の一押しで

奪還できます！

ランキング　１位　！！

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福島の銘酒

廣戸川

の　レベルの高さ　が

如実にあらわれた

すごい　新酒　が

入荷！

コスパの高さを

ぜひご堪能くださいませ！

廣戸川

純米吟醸

無濾過

生原酒

ひろとがわ

じゅんまいぎんじょう

むろか

なまげんしゅ

【蔵元コメント】-------------

今期の

純米吟醸無濾過生原酒は

香りは穏やかながら

やや華やかさを感じる

酒質に仕上がっています。

食中でもちろん

単体でも楽しめる味わい

となっております。

-------------------------------

人気の

"　廣戸川　"

  ひろとがわ

出荷規制のため

入荷本数

わずか！

欲しい方は

お急ぎください！

皆様のご来店

お待ちいたしております！

-------------------------------------

◆ 廣戸川

純米吟醸

無濾過

生原酒

ひろとがわ

じゅんまいぎんじょう

むろか

なまげんしゅ

[福島県・松崎酒造]

１升瓶　・・　３，５２０円　（税込）

４合瓶　・・　１，８１５円　（税込）　

【酒質データ】

原料米：　福島県産 夢の香　

精米歩合：　50％

アルコール度数：　16％　

会津士魂 初しぼり

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒　第 ９５ 弾！

酒千庵水上

特撰！

この

コスパの

高さは

驚きです！

皆様の一押しで

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全米日本酒歓評会

純米部門

準グランプリ

受賞の

名倉山

会津士魂

　あいづしこん

から

新酒しぼりたて

登場だ！

【名倉山酒造の実力！】***

昨年　5月

全国新酒鑑評会で

福島県は

金賞受賞数

日本一　９連覇

の記録達成！

その吟醸王国の中でも

特に異彩を放つのが

「名倉山」

驚異の  福島県　最多

13回連続　金賞受賞

蔵元なのだ！

******************

その蔵元のこだわりの

限定流通酒　が

会津士魂

あいづしこん

新酒しぼりたてが

登場だ！

会津士魂

初しぼり

あいづしこん

はつしぼり

店主

イチ押し！

特撰

です！！

日本酒ファン

名倉山ファン

に　オススメ　

の　１本　！

皆様のご来店

お待ちしております！！　

-------------------------------------

◆ 会津士魂

初しぼり

あいづしこん

はつしぼり

[福島県・名倉山酒造］

１升瓶　・・　２，８６０円（税込）

４合瓶　・・　１，４８５円（税込）

【酒質データ】

原料米：　福島県産 夢の香（ゆめのかおり）

精米歩合：　55％

日本酒度：　-3

酸度：1.4

アルコール度数：　16％（原酒）

酔鯨 純吟 新酒生 高育54号

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒　第 ９４ 弾！

辛口王国！

銘酒のメッカ！

土佐の高知　から　

高知県産酒米

「吟の夢」で醸した

酔鯨　の　自信作！

ファン垂涎の

新酒生酒が

ようやく入荷！

皆様の一押しで

奪還できます！

ランキング　１位　！！

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★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

辛口酒　で

大人気　の　

酔鯨（すいげい）から

今が旬！　

しぼりたて 新酒

ならでは の

フレッシュな

香味が楽しめる

年に一度の　

限定純米吟醸酒

が　入荷！

酔鯨

純米吟醸

高育54号

新酒

生酒　

すいげい

じゅんまいぎんじょう

こういくごじゅうよんごう

しんしゅ

なまざけ

【蔵元コメント】---------------

口に含むと

しっかり広がる旨みと

あと味引き締める

キレの良い酸味で

「土佐の地酒」を

表現しました。

生酒らしい力強さと

吟醸酒ならではの

爽やかな香りを兼ね備えた

この季節ならではの

贅沢な商品に

仕上がっております。

-------------------------------

「美味過ぎ！」ですから、

飲みすぎには

十分ご注意下さい！

ハハハハハハ！

数量限定

売り切れご勘弁！

皆様の　ご来店　

お待ち申し上げておりま～す。　

【高育54号＝吟の夢】------

平成 14 年に

高知県で“初めて”

酒造好適米として

品種登録された「吟の夢」。

酒米の王様“山田錦”と

飯米の”ヒノヒカリ“を

親に持っており

山田錦の酒造適性を

引継ぎつつ

穂は倒れにくく

高知の気候でも

作りやすいように

改良されています。

品種開発中の試験醸造は

酔鯨が担当させて

いただきました！

品種開発時の試験番号名は

「高育酒 54号」！

さまざまな試験を繰り返し

土佐の酒の

“芳醇で辛口”な造りに

適した品種が誕生しました！！

-----------------------------

---------------------------------------------

◆ 酔鯨

純米吟醸

高育５４号

新酒

生酒　

すいげい

じゅんまいぎんじょう

こういくごじゅうよんごう

しんしゅ

なまざけ

［高知県・酔鯨酒造］

１升瓶　・・　３，３００円　（税込）

４合瓶　・・　１，６５０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　高知県産 吟の夢

精米歩合： 50％　　

アルコール：　17％

【杜氏コメント】

酔鯨では「飲める吟醸酒」

にこだわり続けています。

糖酸のバランスをあえて

「酸勝ち」にすることで

食事に合わせやすく

飲み飽きしない酒質を

実現しています。

本品では

香味のバランスを実現するため

酵母は熊本酵母を

使用しています。

酵母の特徴として、

高いアルコール度数でも

酵母が弱まることなく

発酵を続け、醪中の

糖分を食べきってくれるのです。

これにより「酸勝ち」な

吟醸酒を実現しています。

また、熊本酵母は

酢酸イソアミルを主体とした

落ち着いたフルーティーな香りを

演出してくれます。

食事に合わせて飲むには

最適な香りです。

皆さまの素敵なお食事の時間を

さらに華やかに彩る一本として

是非お楽しみください。 

あたごのまつ はるこい

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒　第 ９３ 弾！

 まじ

やばい

です！

ご購入される方は

下記の注意点を

必ず熟読し

納得してから

ご購入ください。

 ＜取扱い上の注意点＞

★必ず －５℃ ～ ５℃

で　保存　ください。

■瓶内二次発酵により

炭酸ガス　が　発生

している

可能性がございます。

瓶を立てた状態　で

保管し、

開封の際には

　吹き出し　に

十分

ご注意　下さい。

■発酵が進む過程で

ガス抜口が醪や泡で

塞がれてしまう場合が

ございます。

吹き出しの原因に

なりますので

爪楊枝や針などで貫通させ

呼吸ができるように

管理をお願い致します。

（ただし、完全に穴を開けますと

吹き出しますのでご注意下さい。）

皆様の一押しで

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いちごの

果汁は

一滴も

入って

おりません！

あしからず　

【蔵元コメント】----------

春らしい

鮮やかなピンク色の

にごり生酒。

イチゴを思わせる

甘酸っぱい

爽やかで溌溂とした

味わいが特徴です。

---------------------------
 

あたごのまつ

純米吟醸

はるこい

【生】 

春限定　の　レア酒！

数量限定・売り切れ御免！

皆様のご来店

お待ち申し上げております。

----------------------------------------------

◆あたごのまつ

純米吟醸

はるこい

【生】 

［宮城県・新澤醸造店］

１升瓶　・・　２，９９８円（税込）

４合瓶　・・　１，７６０円（税込）

【酒質データ】

原料米：　宮城県産 ひとめぼれ

精米歩合：　60％　　

アルコール分：　11％

酵母：　赤色酵母（あかいろこうぼ）

保存方法：　要冷蔵（-5℃～5℃）

山本 ６号＆７号 生酒

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒　第 ９１ 弾！

怒涛の新酒　第 ９２ 弾！

山本！

６号　７号　発進！！

皆様の一押しで

奪還できます！

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今年も登場　！

酒通の　

山本ファン から

「　まだか？　まだか？」

と　強～い　リクエスト　

をいただいておりました！

あの ゲキウマ の酒　

入荷しました！

協会6号

協会7号

酵母　の　飲み比べ！

日本酒ファン！　　

山本酒ファン！　　

しぼりたてファン！

マニア！！

必飲の１本です！ 

数量限定

売り切れご勘弁！

今呑まないと

後悔しますぞ！！ 

皆様の ご来店

お待ちいたしております。

【蔵元コメント】------------

季節限定酒！

「６号酵母仕込み」

「７号酵母仕込み」

のお酒です。

この商品は温故知新の考えに基づき、

『　２種類の

　　クラシック酵母で

　　醸したお酒を

　　並べて飲み比べよう　』

という趣旨で

１０年ほど前に商品化しました。

純粋な酵母の違いを

体感していただけたらと

思います。

------------------------------

６号酵母　？　

７号酵母 ？

さて　貴方は

どっち？？

迷ったら

両方　

飲んじゃいましょうよ！　

ハハハハハ　

---------------------------------------------

◆ 山本

純米吟醸

６号酵母

生原酒

やまもと

じゅんまいぎんじょう

ろくごうこうぼ

なまげんしゅ

［秋田県・山本合名会社］

１升瓶　・・　３，５８０円 （税込）

４合瓶　・・　１，７９０円 （税込） 　

【酒質データ】

原料米：　掛米＝吟の精　

　　　　　麹米＝秋田酒こまち

精米歩合：　55％

日本酒度：　+2

酸度：　1.6

アミノ酸度：　0.6

アルコール度数：　16％

酵母：　６号酵母

--------------------------------------------

◆ 山本

純米吟醸

７号酵母

生原酒

やまもと

じゅんまいぎんじょう

ななごうこうぼ

なまげんしゅ

［秋田県・山本合名会社］

１升瓶　・・　３，５８０円 （税込）

４合瓶　・・　１，７９０円 （税込）

【酒質データ】

原料米：　掛米＝吟の精　

　　　　　麹米＝秋田酒こまち

精米歩合：　55％

日本酒度：　+2

酸度：　1.7

アミノ酸度：　0.7

アルコール度数：　16％

酵母：　７号酵母

立春朝搾 ～りっしゅんあさしぼり～

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒　第 ９０ 弾！

白山さんから

無事　

帰って参りました！

萬歳楽　

立春朝搾り

本日　１１時から

販売開始です〜！！

めざせ

ランキング　１位　！

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立春（今日）の夜明けに搾られた

しぼりたてを　即ビン詰め！

立春

朝搾り

萬歳楽

純米吟醸

生原酒

霊権あらたかな

白山さんで

バッチリ

御払いしてもらつた

縁起酒！

鶴来から

不肖　水上　

無事　酒　持って　

参りました！

売り切れ御免！

ご来店は　お早めに！！

----------------------------------------------

◆ 萬歳楽

立春朝搾り

純米吟醸

生原酒

[石川県・小堀酒造店]

４合瓶のみ　・・　１，９８０円　（税込）

【酒質データ】

純米吟醸生原酒です！

原料米：石川県産 晩植 五百万石

精米歩合：55％

日本酒度：+4

酸度：1.5

アミノ酸度：1.8

アルコール度数：17.4％

酵母：ｋ１４０１

【晩植五百万石　とは・・】

稲を通常より遅く植える栽培方法「晩植」で

収穫した五百万石を１００％使用いたしました。

遅く植えることで米が実を結ぶ時期が

寒暖の差の生じる秋になるため

米の味わいに深みが加わると言われています。

羽根屋 純吟 富の香 生原酒

はねや

じゅんまいぎんじょう

とみのかおり

なまげんしゅ

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒　第 ８９ 弾！

フランスの

日本酒コンクール

「Kura Master 」

 において

最高位 ＝ プラチナ賞　

受賞酒の中でも

特に優れている

トップ5（上位 ５位内 ）に

２回も

選ばれたのが　

この酒　だ！

皆様の一押しで

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超数量限定品

生酒

羽根屋

純米吟醸

富の香

生原酒

はねや

じゅんまいぎんじょう

とみのかおり

なまげんしゅ

【蔵元コメント】---------------

羽根屋 純米吟醸 富の香

フランスの

日本酒コンクール

「　Kura Master　」

2018年は

「純米吟醸・純米大吟醸」

部門にて

最高位プラチナのうち

トップ5の

成績をおさめました！

2020年は

この酒の火入れ酒が

「純米酒」部門にて

最高位プラチナのうち

トップ5！

８２４点中　

上位2％　に与えられる

栄誉に輝きました！

「富の香(とみのかおり)」は、

富山県が開発した

富山オリジナル酒米で、山田錦と、

富山生まれの雄山錦を

掛け合わせて誕生。

2010年に品種登録された

酒造好適米です。

独特の柔らかな旨みと

甘みが特徴で、

栽培農家が

非常に限られている

希少米です。

------------------------------

羽根屋ファン

必飲の１本ですぞ～！

数量限定　売り切れ御免　！

早期完売必至です！！　

お急ぎくださ～い！！！

ご来店

お待ちいたしております！

-----------------------------------

数量限定品

◆ 羽根屋

純米吟醸

富の香

生原酒

はねや

じゅんまいぎんじょう

とみのかおり

なまげんしゅ

[富山県・富美菊酒造]

１升瓶 ・・ 　３，７９８円 （税込）

４合瓶・・　  １，９５０円 （税込）

【酒質データ】

原料米：　富山県産 富の香

精米歩合：　60％

日本酒度：　±0

酸度：　1.4

アルコール分：　16％　　　　　

＜　要冷蔵酒です。　＞

仙禽 グリーンナチュール

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

超限定

新作！

仙禽ナチュールの持つ

もともとの『自然』という

大テーマを

さらにアップデートさせた

新時代の日本酒です！

ＢＹ 仙禽 薄井　一樹　

只今

ランキング　１位　

争奪戦　激戦中！

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★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

【蔵元コメント】ーーーーーーーー

『 グリーンナチュール 』

ナチュールシリーズ

四つ目の作品となります。

長年に渡り試作を行ってきました。

アルコール度数10％へのトライ、

ナチュールの酒粕を再利用し、

再発酵する副原料循環型のスタイル。

ナチュールの持つ

元々の『自然』という

大テーマを

さらにアップデートさせた

新時代の日本酒です。

私たちのナチュールに対する

こだわりと愛着を

皆様にも広く知って頂きたい、

そんな作品に仕上がっています。

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

仙禽

グリーン

ナチュール

せんきん

ぐりーん

なちゅーる

仙禽ファン　

垂涎の１本　

ですぞ～！！

ごめんなさい！

入荷本数　少ない　です！

みなさまのご来店

お待ちいたしておりま～す。

------------------------------------------

◆ 仙禽

グリーン

ナチュール

せんきん

ぐりーん

なちゅーる

[栃木県・せんきん]

４合瓶　・・　２，２００円（税込）

【酒質データ】

原料米：栃木県産有機農法 亀ノ尾

精米歩合：　90％以上 

アルコール度数：　10％　（原酒）

★　超古代製法★

・酵母無添加（蔵付き酵母）

・木桶仕込み（新木桶）

・生酛酒母

・無濾過原酒（火入れ）　

TOMOZO ～ともぞう～

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

怒涛の新酒　第 ８８ 弾！

蔵元の

名前を

冠した酒に

不味い酒

無し！

飲み疲れ

ナシ！

心地よい

きれいめ

ﾅﾁｭﾗﾙ な

酒！

皆様の一押しで

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【 TOMOZO ～ともぞう～ とは 】

伴野（ともの）蔵元杜氏 曰く・・・・

皆様からは、苗字で

呼んでいただくことが多い

私（伴野蔵元杜氏）ですが、

お取引先の

酒販店様から

「ともぞう」と

呼んでいたくこともあり

この酒の　商品名　

に致しました。

「ともぞう」は

嬉しい呼び名です。

--------------------------------

信州の銘酒

澤 の 花

 さわのはな

から

〝旨い〟＆〝心地良い〟

清らかな

純米吟醸

新酒しぼりたて

登場！ 

 澤の花

純米吟醸

TOMOZO

無ろ過

生原酒

さわのはな

じゅんまいぎんじょう

ともぞう

むろか

なまげんしゅ

【蔵元コメント】----------------

当蔵のスペックの中で一番中心的、

私の目指す味わいは”ひまり”です。

その生原酒を想いを込めて

冬季限定として

商品化させていただきました。

酢酸イソアミルの爽やかな香りと

4mmpの絡んだ香り、

原料である”ひとごこち”の

ゆったりとした味幅のある

「きれいめ、ナチュラル」な

お酒です。

あえて一升瓶のみにしておりますのは、

このコロナ禍の中でも

飲食店様等で

大勢で楽しいお酒を飲める楽しさを

味わっていただきたいとの想いです。

ラベルデザインは、

" KEEP CALM AND LOVE ME ”

は、

" KEEP CALM AND CARRY ON ”

より一部拝借しました。

" KEEP CALM AND CARRY ON ”

は

" 平静を保ち、普段の生活を続けよ ”

の意味で、

イギリス政府が

第二次世界大戦の直前に

開戦した際の混乱に備えて

作成したポスターの文言です。

" KEEP CALM AND LOVE ME ”

は

" 冷静さを保ち私を愛して ”です。

私と蔵人が醸す、

このお酒を愛していただきたい

との想いを込めました。

---------------------------------

数量限定

売り切れ御免！

ご来店は

お早めに！！

-------------------------------------------

 ◆ 澤の花

純米吟醸

TOMOZO

無ろ過

生原酒

さわのはな

じゅんまいぎんじょう

ともぞう

むろか

なまげんしゅ

[長野県・伴野酒造（とものしゅぞう）]

１升瓶のみ　・・　２，７５０円（税込）

【酒質データ】

原料米： 長野県産 ひとごこち

精米歩合：　60％

日本酒度：　±0

アルコール度数：　16％

酵母：　小川酵母

------------------------

信州の銘酒が

澤 の 花

 さわのはな

********************

厳寒の地、信州佐久。

繊細で丁寧な仕事と

厳選した地元の酒米で造り込む

冬の寒造り。

コンセプト

一盃が〝旨い〟、

二盃が〝心地良い〟

清らかな酒 

 澤の花の由来

信州佐久の

清流に咲く

美しい花の意。

シンボルは

〝あやめ〟の花。

 想い

〝世界に笑顔を〟

安らぎとともに在る酒を

醸します。

********************