車坂 特別 純米酒

くるまざか　

とくべつ

じゅんまいしゅ

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藍は藍より出でて

藍より青し

ホッとする癒しの酒！

能登杜氏初

女性杜氏！

藤田 晶子 さん　の　

純米酒は

飲み疲れしません。

めざせ

ランキング　１位　！

みなさまのお情け

ワンクリック　

お願いいたします！　

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能登杜氏 集団　の

ジャンヌダルク！

藤田 杜氏 の　本領発揮！

農口杜氏　直伝の　

「　純米酒　」

は　軽快で

旨みあり！

キレ良し！

能登杜氏ファンに

一押しです！！！

車坂

特別純米酒

くるまざか

とくべつじゅんまいしゅ

【蔵元コメント】-------------

食中酒としての

旨味やキレがありながらも

より軽快なタイプの酒を目指した

特別純米酒。

風と波をイメージしたラベルには

お魚が 1 匹隠れています。

繊細な上立香。

青りんご、バナナ、

マスカット、

清涼感のある甘い香り。

バニラ、ややミルキーな

ニュアンス。

レモングラスの爽やかさ。

口に含むと

きれいな甘味、程よい酸、

ミネラルを立て続けに

感じます。

余韻は短く、

適度な旨味とキレが

食事を引き立ててくれます。

鯖のキズシ、コハダの酢締め、

カルパッチョ、田舎風パテ、

しらすと青じそのブルスケッタ、

キャロットラペ……etc.

酸や塩加減の利いた食べ物と

相性がよいです。

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コスパ高すぎ！

上出来

食中酒だ～！

車坂　ますます楽しみですな！

皆さん　これからも応援

よろしくお願いいたします　！

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◆ 車坂

特別純米酒

くるまざか

とくべつじゅんまいしゅ

[和歌山県・吉村秀雄商店]

１升瓶　・・　２，７５０円（税込）

４合瓶　・・　１，３７５円（税込）

【酒質データ】

原料米： 麹米＝山田錦・掛米＝美山錦

精米歩合： 60％

日本酒度：　+3.3

酸度：　1.7

アミノ酸度：　1.0

アルコール度数：　15.9％

使用酵母 ：　1401号酵母