吞みの市 木桶再醸仕込木樽貯蔵

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珍酒！

奇酒！！

登場！！！

店主　が　飲んで

驚いた酒

７酒　

確保しましたぞ！！！

こっ・・ これぞ！

コペルニクス的転回！！

飲む人驚く

日本酒の新境地！

これは

何なんだ！

皆様！

目指せ首位！

叱咤激励　の

ワンクリック　

お願いいたします！

↓　↓

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 五橋名物　呑みの市！

（呑みの市の解説は下段に！）

その　第７弾　！

五橋

木桶

再仕込

木樽貯蔵

ごきょう

きおけ

さいじこみ

きだるちょぞう

【　蔵元　コメント　】----

木桶で仕込んで木樽に貯蔵。

桶と樽の違いをご存じですか？

簡単には

蓋が閉じられた容器が

「樽」で、

蓋が閉じられていない容器が

「桶」です。

鮨桶や風呂桶は「蓋」が

ないですよね。

酒樽は「蓋」があります。

これは分かりやすい例。

ですが、

漬物を入れる容器は

「漬物樽」とも「漬物桶」とも

呼ばれるようです。

蓋のある無しだけでは

線引きができない部分も

あるのでしょう。

まぁ、

そんな細かいことは気にせずに

蓋がなければ

「桶」だと考えてくだされば

大体OKです。

(・∀・)

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スペイン

フンダドール社の

シェリー樽　で　

寝かせた逸品！

ワイン酵母！

生酛！

貴醸酒！

シェリー樽貯蔵！

など

まさに　カオス　！！

からのコスモス！！！

百聞は一因に如かず！

（ひゃくぶんはいちいんにしかず）

日本酒ファンの貴方！

五橋ファンの貴方！

貴醸酒ファンの貴方！

樽貯蔵ファンの貴方！

ぜひ　飲んでみて！！！

入荷本数

極わずか！

欲しい方は

お早めに！！

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◆ 五橋

木桶

再仕込

木樽貯蔵

ごきょう

きおけ

さいじこみ

きだるちょぞう

[山口県・酒井酒造]

４合瓶　・・　２，２００円　（税込）

【酒質データ】

日本酒度：　-31.0

酸度：　3.8

アミノ酸度：　2.4

アルコール度数：　15.5％

酵母：　ワイン酵母　

酒母：　生酛

火入れ酒

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 【吞みの市とは・・】

（蔵元コメント）

蚤の市はフリーマーケット。

ここでいうフリーは

free【自由】ではなくて

flea【蚤】です。

まさに「蚤の市」なのですが、

日本では

誰もが自由に参加できるように、

との思いからfree marketと

表記するようにしているんだそうです。

それなら「蚤の市」と言わずに

「自由市場」とすればいいけど、

本意とはかけ離れすぎるから

そうしないのでしょうか。

世が世なら楽市楽座でござろうか。

そんなことより「呑みの市」。

直訳すればdrink market

になるのでしょうが、

通常の手法にこだわらず

自由(free)な想いで

商品開発や

仕込みを行って造ったお酒を

ご案内するのが

「　呑みの市　」。

「呑みの市」も

フリーマーケットかもしれませんね。

決して

フリードリンクマーケット

ではありません。

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あの　五橋　から　

送られてきた　

少量生産の

奇酒・珍酒・レア酒

のサンプル　１０酒　！

①店主　まず　１０酒　を試飲して

　嫁さんと２人で検討会！

②「　美味い！

　　これなら口の肥えた常連様も喜ぶぞ！」

　と　その中から　太鼓判の

　７酒　を　厳選！

　蔵元に　応募（注文）　！

③しかし　当然うまい酒だから

　他の酒屋さんも欲しい！（応募多数！）

　でも 本数 が　めちゃくちゃ　少ない　・・・

　そこで　争奪戦　バトル　勃発　だ～　！！

　蔵元にて　厳正公正なる　

　「　抽選会　」　が開かれ

④見事　「　当選　」　

　いたしました！

そうして

ようやく仕入れることができた

ユニークな　限定商品

がこのシリーズです！