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2022年8月11日 (木)

春霞 NEXT5 COLOR’S 2022

Next2

 

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★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

 

秋田

 

人気蔵元

 

5人衆の

 

超~限定酒!

 

 

春霞

 

 

バージョン

 

 

登場!

 

 

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皆様のお力を!

 

めざせランキング1位!

 

今日も 叱咤激励 の

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何卒お願いいたします!

 

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★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

 

君は ネクスト5

 (ねくすとふぁいぶ)

 

を知っているか!?

 

【NEXT5について】-------------------

 

秋田の造る蔵元集団 NEXT5

 

「未来の秋田の日本酒業界は

俺達が牽引するんだ!!」

という強い気持ちと高い志を持ち、

術交流は勿論、

前代未聞の共同醸造酒の製造や、

話題性のあるイベント等を

積極的に行っております。

 

Next5メンバー

白瀑・山本  山本友文

ゆきの美人  小林忠彦

春霞     栗林直章

一白水成   渡辺康衛

新政     佐藤祐輔 

 

-------------------------------------------

 

秋田の

 

人気 蔵元 集団

 

新政 ・ 山本 ・ 春霞

 

一白水成 ・ ゆきの美人

= NEXT5

(ネクストファイブ)

 

から 今年は

 

趣向を変えて

 

限定酒が発売!

 

 

8月発売は

 

春霞だ!

 

 

春霞

 

 

NEXT5

 

 

COLOR’S

 

 

2022 

 

 

Harukasumi

 

 

【企画説明】----------------

 

 2010年の寅年に結成した

NEXT5も早いもので12年が経ち、

再び寅年を迎えました。

 

結成当時は売上の減少による

経営難や技術的な問題を

多く抱えていましたが、

皆様の応援のおかげで

何とか⽣き残る事が出来ました。

 

5⼈で定期的に開催してきた

利き酒会で嗅覚や味覚を鍛え、

共同醸造プロジェクトを通して

各社の技術を共有・研鑽し、

会場やテーマを変えて開催した

イベントで⽇本酒ファンの

裾野を微⼒ながら広げて参りました。

 

振り返れば、

どれかひとつが⽋けても

今の私たちはなかったと思う

活動ばかりです。

 

今回の企画では、

この歳⽉で5蔵が⾝につけた

蔵の特⾊を

味わっていただける商品を

⽉替わりで皆様に

お届けすることにいたしました。

 

この総決算的なお酒に

もっとも適したパッケージを考え、

2018年にリリースした

⽥根剛(たね つよし)さんの

デザインボトルを

再度⽤いることにいたしました。

 

新たに5種類のデザインを

追加で施し

12⽉にはセット商品の発表、

それにあわせてイベント開催も

予定しております。

 

これまでの共同醸造とは異なり、

原料⽶を改良信交に

統⼀すること以外は

各蔵の創造性に委ねています。

 

同じ酒⽶で蔵ごとの⼯夫を戦わせる、

12年の節⽬にふさわしい挑戦です。

 

技術を競わせる

我々の⼼地よい緊張感も、

お酒、パッケージデザインと⼀緒に

楽しんでいただけたらうれしいです。

 

◎全蔵使⽤⽶…秋⽥県産改良信交

◎精⽶歩合……50%

◎使⽤酵⺟……各蔵ごとに違います

◎販売価格……3,800円(税込み)

◎販売店舗……各蔵取引酒販店

(各蔵によって異なります)

 

--------------------------------

 

 

【蔵元コメント】-----------------

 

春霞は、明治 7 年、

秋田県六郷(現美郷町)で

創業しました。

奥羽山脈の麓に位置し、

地下水が豊富で稲作が盛んな地域です。

NEXT5 に参加以来、

当蔵の酒造りは一歩一歩

前に進んで来ました。

これも皆様の温かいご支援のおかげと

感謝申し上げます。

 

当蔵ではおよそ 9 割に

秋田の酒米「美郷錦」を

用いています。

美郷錦は、タンパク質少なく

高精白に適しているなど

酒造用米として

十分な性質を備えているだけでなく、

北国らしい端正さがあるお米です。

これからも「美郷錦」を核として

酒造りをしてまいります。

 

今回、当蔵では

初めて改良信交を使うことに

なりました。

 

蒸し上がりはふんわりと柔らかく、

数ある秋田米の中でも

奥深さを感じました。

 

美郷錦とは明らかに違う肌触りでした。

 

普段使っていない米を体験できるのも

NEXT5 企画ならではです。

 

また、オリジナルの蔵付分離酵母

「亀山酵母」で醸造し、

春霞らしい

「ご飯のおかずとも相性の良い食中酒」

を目指しました。

 

穏やかな香りと味わいのバランスを

お楽しみいただければ幸いです。

 

 

---------------------------------

 

数量 超~限定!

 

売り切れご勘弁!!

 

欲しい方は

お早めにご来店くださ~い!!!

 

------------------------------

◆ 春霞

 

 

NEXT5

 

 

COLOR’S

 

 

2022 

 

 

はるかすみ

ねくすとふぁいぶ

からーず

にせんにじゅうに

 

[秋田県・栗林酒造店]

 

Harukasumi

 

4合瓶  ・・ 3,800円(税込)

 

【酒質データ】

原料米: 秋田県産 改良信交  

精米歩合: 50%

酵母: 亀山酵母

 

 

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