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2022年6月 2日 (木)

天明 初夏の生セメBLEND

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

初夏とは、

春と夏を繋ぐ

短く儚げな季節。

 

生セメとは、

僅かなその季節を

楽しむ

キーワード。

 

 

 

 

 

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銘酒の宝庫

福島県から

日本酒ファン人気の

あのブランド  

北陸初の

安定供給 に!

 

そのブランドは

 

 

「天明」

 

 

てんめい

 

 

 

酒千庵水上が

なぜ この「 天明 」を 

皆様にお勧めするのか?

 

ズバリ

この酒の

「透明感=綺麗さ」

に惚れたから!

 

旨味・甘み・酸味の

絶妙なバランス=美しさに

メロメロです!!

 

ぜひ一度

飲んでみてください!

 

 

 

天明の

 

初夏に

 

オススメの酒は?

 

と迷ったら

 

まずは

 

この酒!

 

 

Dscn9846-2

 

 

 天明

 

 

初夏の

 

 

生セメ

 

 

BLEND

 

 

てんめい

しょかの

なませめ

ぶれんど

 

 

 

 

【蔵元コメント】-------------

 

会津坂下産山田錦、

赤磐雄町、

会津産夢の香、

それぞれの 「 セメ 」を

テイスティング致しました。

 

「 セメ 」とは

上槽2日目に

しぼられる部分であり、

苦みや酸味が特徴です。

 

初夏を感じられる、

ブレンドならではの味わいを

是非ご賞味ください。

 

程よい甘さで

優しい果実のようでも

ありますが、

このお酒の肝は

ボディ(アルコール感)です。

 

今年は大吟醸の

「 セメ 」の仕上がりが

とても良く、

思い切って10%程

ブレンドしたことで

しっかりとした輪郭が

表れております。

 

長い余韻と

「 セメ 」らしい強さとの

バランスも

楽しんでいただけると

思います。

 

------------------------------

 

ジューシー&まったり!

これは 美味なり!

 

数量限定

売り切れ御免!

 

皆様のご来店 

お待ちいたしておりま〜す!

 

 

 

--------------------------------------

 ◆ 天明

 

 

初夏の

 

 

生セメ

 

 

BLEND

 

 

てんめい

しょかの

なませめ

ぶれんど

 

[福島県・曙酒造]

 

Dscn9846

 

1升瓶 ・・ 3,410円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,705円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 山田錦・赤磐雄町・夢の香 など

日本酒度: +1

酸度: 1.58

アルコール度数: 16%

酵母: うつくしま夢酵母F701 

    協会1001

    煌酵母

    自社酵母 など 

 

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