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2022年5月 8日 (日)

手取川 純米大吟醸生原酒 百万石乃白

てどりがわ

じゅんまいだいぎんじょう

なまげんしゅ

ひゃくまんごくのしろ

 

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

 

石川県が

"山田錦を超える酒米を!"

と 長い歳月をかけて

育種した酒米

 

百万石乃白

 

ひゃくまんごくのしろ 

 

 

新酒!

 

 

美味い

 

 

純米大吟醸

 

 

生原酒

 

 

入荷!

 

 

 

只今

ランキング 1位 

なんとか 死守中!

みなさまのお情け

ワンクリック 

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Dscn9820-2

 

手取川 でおなじみの

吉田酒造店 

超 レア な 

純米大吟醸 !

ファン 必飲 の 

逸品!!

限定発売されました!!!

 

 

話題の酒米

 

 

百万石乃白

 

 

ひゃくまんごくのしろ

 

 

 

その 

百万石乃白 

で仕込まれた

今年も登場です!

 

 

手取川

 

 

純米大吟醸

 

 

生原酒

 

 

百万石乃白

 

 

てどりがわ 

じゅんまいだいぎんじょう 

なまげんしゅ

ひゃくまんごくのしろ

 

Dscn9819

 

【蔵元コメント】---------------

 

石川県の

新しい酒米

「 百万石乃白 」

 

最高のお酒を醸すために開発された

このお米はタンパク質が少なく、

クリアな味わいが特徴。

 

さらに白山からの雪解け水と

石の多い大地で育った

「百万石乃白」は

他の米にはない

ミネラル感が魅力のひとつです。

 

搾ってそのまま

瓶詰めした生原酒は

口の中で弾ける

爽やかなガス感を

お楽しみいただけます。

(ガス充填は一切しておりません)

 

旬の野菜や白身魚、イカ、

脂身の少ないお肉など

を使ったお料理との相性抜群です。

 

10度くらいに冷やし、

ワイングラスなどで

お召し上がりください。

 

-----------------------------

 

話題の酒米 で 醸された

ピチピチ の 新酒 で

心も体もリフレッシュ!!

 

 数量限定売り切れごめん!

皆様のご来店お待ちしております!

 

---------------------------------------------

■ 手取川

 

 

純米大吟醸

 

 

生原酒

 

 

百万石乃白

 

 

てどりがわ 

じゅんまいだいぎんじょう 

なまげんしゅ

ひゃくまんごくのしろ

 

[石川県・吉田酒造店]

 

Dscn9820

 

1升瓶 ・・ 3,960円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,980円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米:  石川県産 百万石乃白

精米歩合: 50%

アルコール分: 15%

 (生原酒です!)

 

-------------------------------------

 

百万石乃白 とは?

(石川酒68号 ) 

 

★山田錦を超える地元の酒米を!★

県内の酒蔵は今

大吟醸酒などの高級酒を仕込む際は

米を磨く(削る)低精米に耐えられ、

上品な味、香りの出る

兵庫県産 の「山田錦」を

主に使っています。

残念ながら「山田錦」は

県内の寒冷な気候では育ちにくく

石川県で

素晴らしい「山田錦」の育成は

困難でした。

石川県酒造組合連合会はかねてから、

大吟醸向けの県オリジナル酒米の開発を

県農業試験場に依頼していました。

そして!

開発に10年以上の歳月を費やし

漸く " 凄い酒米! "

が 完成しました!

それが・・・

 

百万石乃白

 

=石川酒68号 

 

なのであります!

 

 

 

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