雪の茅舎 山廃純米

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2022年3月号

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“地酒の時代”

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燗酒を

飲みたい方

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名人から秘技が学べる特集だ！

その中で

山廃純米酒　の

お手本となったのが

この酒だ！

雪の茅舎

山廃純米

ゆきのぼうしゃ

やまはいじゅんまい 

この味わいで

この価格！？　非常に

コストパフォーマンスが

高い逸品！

雪の茅舎　の

ど定番！

冷やで飲んだら

まるで純米吟醸！

上品で華やかな香り！

広がりある豊かな旨味！

山廃仕込みで

連想される独特のクセなど

全く気にならない

クリアでピュア酒質！

山廃に苦手意識のある方にこそ

オススメ！

冷酒～燗酒まで

お楽しみいただける

超万能食中酒で〜す。

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■ 雪の茅舎

山廃純米

ゆきのぼうしゃ

やまはいじゅんまい 

[秋田県・齋彌酒造店]

１升瓶　・・　２，５３０円（税込）

４合瓶　・・　１，３２０円（税込）

【酒質データ】

原料米：　山田錦 ＆ ひとめぼれ

精米歩合：　65％

アルコール度数：　15〜16％

【蔵元ＨＰより】

飲みあきしない酒質で

適度な酸味があり

燗にしてもおいしい

純米のお酒。