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2022年1月24日 (月)

奥 三日月

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

今回入荷の酒は

名前のごとく

低温熟成による

「奥」深い味わい

が堪能できる!

 

 

愛知県の銘酒

『 奥 』(おく)

でございます!

 

 

只今

ランキング 1位 

なんとか 死守中!

みなさまのお情け

ワンクリック 

お願いいたします! 

 

 

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愛知県から

うまい酒

入荷しました!

 

 

 

 

THE MOON

 

 

三日月

 

 

純米吟醸

 

 

火入れ 

 

おく

ざむーん

みかづき

じゅんまいぎんじょう

ひいれ

 

720_moon-002

 

【コンセプト】-----------------

 

冷蔵庫にて 10ヶ月 

熟成させました。

 

良い熟成による

深い旨みは感じるものの

どこか若々しさ

爽やかさも残っているのが

この「三日月」。

 

グラスに注いだだけで

ふわっと甘い香りが広がります。

 

熟成(ヒネ)香はありません。

 

香りは穏やかですが

熟した和梨やリンゴのような

奥深い香りを感じられます。

 

香りの反面

飲み口はメロンや

青バナナを思わすような

爽やかでミネラリーな印象もあり

和三盆のような

「甘み」という表現よりかは

「旨味」を強く感じる味わいです。

 

酸味も穏やかに

優しい余韻がゆっくりと続く

飲み心地の良さです。

 

ぬる燗にすると

少しまろやかになる印象です。

冷やしても温めても楽しめる

便利な1本です。

 

---------------------------------

 

1800_moon-002

 

 

じわーっと

湧き出てくる

旨味がくせになる

味わい!

 

皆様のご来店 

お待ちいたしておりま〜す!

 

--------------------------------------

■ 奥

 

 

THE MOON

 

 

三日月

 

 

純米吟醸

 

 

火入れ 

 

おく

ざむーん

みかづき

じゅんまいぎんじょう

ひいれ

 

[愛知県・山﨑合資会社]

 

720_moon-002

 

 

4合瓶 ・・ 1,793円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 夢山水

精米歩合: 55% 

アルコール度数: 16.5%

酵母:  1701+901酵母ブレンド

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