手取川 百万石乃白

手取川

純米大吟醸

原酒

百万石乃白

てどりがわ

じゅんまいだいぎんじょう

げんしゅ

ひゃくまんごくのしろ

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

これぞ

石川の宝！

石川県が

"山田錦を超える酒米を！"

と　長い歳月をかけて

育種した酒米

百万石乃白

ひゃくまんごくのしろ　

で　醸した

美味い

純大吟　　

入荷！　

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

ワンクリック　

お願いいたします！

　↓　↓

日本酒 ブログランキングへ

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

手取川 でおなじみの

吉田酒造店　

超　レア　な　

純米大吟醸 ！！

ファン　必飲　の　

逸品！！！

今年も

限定発売

されました！！！！

話題の酒米

百万石乃白

ひゃくまんごくのしろ

その　百万石乃白　

で仕込まれた

火入れ酒

ひと夏越して

満を持しての登場です！

手取川

純米大吟醸

原酒

百万石乃白

てどりがわ　

じゅんまいだいぎんじょう　

げんしゅ

ひゃくまんごくのしろ

【オススメポイント】*******

石川県の新しい酒米

「　百万石乃白　」！

最高のお酒を醸すために

開発されたこのお米は

タンパク質が少なく、

クリアな味わいが特徴。

さらに手取川で醸される米は

「白山からの雪解け水」　と

石の多い大地で育った

「百万石乃白」！

この契約栽培米の米は

他の米にはない

「ミネラル感」が

魅力のひとつです。

搾って そのまま 瓶詰めした

この手取川の

「純大 原酒 百万石乃白」は、

口の中で弾ける！

「　爽やかなガス感　」を

お楽しみいただけます。

（ガス充填は一切されておりません）

旬の野菜や白身魚、イカ、

脂身の少ないお肉など

を使ったお料理との

相性抜群です。

*********************

これぞ

石川の宝！

のんでみまっし！

【蔵元コメント】----------------------

最高峰の酒を

造るために開発された

石川の酒米「百万石乃白」

「百万石」は加賀百万石にちなんで

「白」は混じりけのない純粋な様や

特長であるクリアな味わいを表現。

石の多い石川県

この大地で育った酒米は

他の米より圧倒的なミネラル感

があります。

ミネラルと熟成は相性は良く

低温熟成により

さらに魅力的なお酒になります。

「ダイヤの原石」のような

酒米から出来たお酒を

お楽しみください。

----------------------------------------

数量限定

売り切れご勘弁！

これぞ

石川の宝！

皆様のご来店

お待ちしております！

---------------------------------------------

■　手取川

純米大吟醸

原酒

百万石乃白

てどりがわ　

じゅんまいだいぎんじょう　

げんしゅ

ひゃくまんごくのしろ

［石川県・吉田酒造店］

１升瓶　・・　３，９６０円　（税込）

４合瓶　・・　１，９８０円　（税込）

【酒質データ】

原料米： 　石川県産 百万石乃白

精米歩合：　50％

アルコール分：　15％

 （原酒です！）

-------------------------------------

百万石乃白　とは？

（石川酒６８号 ）　

★山田錦を超える地元の酒米を！★

県内の酒蔵は今

大吟醸酒などの高級酒を仕込む際は

米を磨く（削る）低精米に耐えられ、

上品な味、香りの出る

兵庫県産　の「山田錦」を

主に使っています。

残念ながら「山田錦」は

県内の寒冷な気候では育ちにくく

石川県で

素晴らしい「山田錦」の育成は

困難でした。

石川県酒造組合連合会はかねてから、

大吟醸向けの県オリジナル酒米の開発を

県農業試験場に依頼していました。

そして！

開発に１０年以上の歳月を費やし

漸く　"　凄い酒米！　"

が　完成しました！

それが・・・

百万石乃白

＝石川酒６８号　

なのであります！