天狗舞×フェルミエ

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天狗舞ファン

ワインファン

必飲？！

これは

美味いぞ！！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

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酒蔵　×　ワイナリー

の　あたらしい　カタチ

新潟県にあるフェルミエで、

赤ワインを熟成させるために

使用していたワイン樽を

石川県は「天狗舞」を醸す

車多酒造に送り

日本酒を入れ

221 日間

熟成させました。

天狗舞 ×フェルミエ

FUSION2021

Golden

Vivid

 ゴールデン

ビビッド 

【特徴】--------------------

新潟県にあるフェルミエで、

赤ワインを熟成させるために

使用していたワイン樽を

石川県は「天狗舞」を醸す

車多酒造に送り

日本酒を入れ

221 日間　熟成

させました。

輝かしい綺麗な黄金色より

「Golden Vivid」

と命名。

グラスに注いだだけで

ふわっとハチミツのような

甘い香りに

部屋中が満たされます。

熟成由来のカラメルやナッツ、

ドライマンゴーのような香りと

樽由来のバターや

バニラのような香りが

お互いに主張しあった

パンチの効いた香り。

口に含んだ瞬間

しっかりとした酸味、

高アルコール、

男らしい骨格ある味わいを

樽香がコートして

なめらかに

まとめているイメージ。

このしっかりとした

複雑味のある味わいは

肉料理や中華

プリンやアイスなどの

デザートにも

合わせていただきたい

日本酒の可能性を広げる

逸品です。

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石川の宝！

あの！

天狗舞

謹製！

世界に

わずか　

２８０本　しか

生産されてない

超　レア　な

美酒！

試飲して驚き！

＼(◎o◎)／！

これなら

ワイン通にも

日本酒通にも

太鼓判！

ソムリエ様にも

納得していただける

味わい！

ぜひ　いっぺん　

飲んでみまっし！

皆様のご来店　

お待ちいたしておりま〜す！

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天狗舞 ×フェルミエ

FUSION2021

Golden

Vivid

 ゴールデン

ビビッド 

４合瓶　・・　２，５３０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　国産米

精米歩合：　75％　

日本酒度：　-2

酸度：　3.0　アミノ酸度：　2.3

アルコール度数：　18％

貯蔵樽:　赤ワイン樽

貯蔵期間:　221 日間

貯蔵温度: 　平均20℃

ボトリング本数:　280 本

コンディション: 　火入れ