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2021年8月18日 (水)

愛山・雄町・山田錦

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★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

日本酒ファン

 

垂涎の

 

ブランド!

 

 

世界酒蔵

 

 

ランキング

 

1位 !!!

 

 

 

五つ星

 

 

の蔵元から

 

地酒

 

専門手向け

 

ブランド

 

 

 

トリプル

 

入荷!

 

 

 

只今

ランキング 2 位 

 

1位 になるために

お力添えを!!

 

みなさまのお情け

ワンクリック 

お願いいたします! 

 

↓ ↓

 


日本酒 ブログランキングへ

 

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

価格は

純米酒!

 

 

香味は

純米大吟醸!!

 

 

驚愕の

 

コスト

 

パフォー

 

マンス!!!

 

 

Dscn9069

 

 

 

📰 📰 📰 📰 📰 📰 📰 📰

 

【ニュース】

 

その1

 

 

渡辺酒造店

世界酒蔵ランキング

2020にて

5つ星を獲得 !!

 

それも

 

第一位!

 


渡辺酒造店は

国内外で開催されたコンテストで

もっとも評価された酒蔵を選ぶ

世界酒蔵ランキング2020にて

最高評価となる5つ星

の評価を頂きました。

 

それもトップ!

第一位でございます!!

 

------------------------------


<世界酒蔵ランキングとは>

------------------------------------


国内外で開催されている

日本酒コンテストの入賞実績を

ポイント化し、それに応じて

酒蔵を格付けするものです。

対象としたコンテストは、

いずれも人気投票の要素を廃して

プロフェッショナルな審査員が

ブラインドで厳正な審査を

おこなっています。

 

現在、酒蔵は国内外に

1500以上ありますが、

格付けされるのは

獲得ポイントの上位50位の酒蔵です。


酒蔵を発展させる意欲、

設備、技術、原材料、

そして人材のすべてが

高いレベルになければ

ランクインは難しいと

言われています。


詳しくは

公式サイトをご覧ください。


http://www.sakaguraranking.jp

 

📰 📰 📰 📰 📰 📰 📰 📰

 

 

📰 📰 📰 📰 📰 📰 📰 📰

 

【ニュース】

 

その2

 

グルメ雑誌

ダンチュー 3月号 は

日本酒特集号

 

その中の

「深化する酒 無濾過生原酒」

特集で

 

このWシリーズの

山田錦 が

 

香り高く

フレンチにも合う!

 

と大絶賛されました!!

 

 

📰 📰 📰 📰 📰 📰 📰 📰

 

 

 

蔵元曰く

 

「『W』(ダブリュー)は、

 日本酒の未来を担う

 厳選酒販店 のために

 醸造された

 数量限定 の 

 受注生産品 

 でございます。     」 

 

Dscn9074

 

 

日本酒ファン

 

垂涎の

 

ブランド!

 

 

世界酒蔵

 

 

ランキング

 

1位 !!!

 

 

 

五つ星

 

 

の蔵元から

 

地酒

 

専門手向け

 

ブランド

 

 

 

トリプル

 

入荷!

 

 

Dscn9068-2

 

岐阜の銘醸蔵

渡辺酒造店の

超限定流通酒!

 

『 W 』

 

   ダブリュー

 

 

 

お待たせしました!

 

火入れ酒 3酒!

 

トリプル入荷でございます!!

 

 

 

 

 

 

 

純米

 

 

火入れ

 

 

シリーズ

 

 

 

愛山

 

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赤磐 雄町

 

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山田錦

 

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華やか フルーティー  

で ゴージャス!

 

 

華やか系

地酒ファン

必飲の1本!!

 

皆様のご来店

お待ちいたしております!

 

 

------------------------------

■ W

 

 

純米

 

 

火入れ

 

 

愛山

 

[岐阜県・渡辺酒造店]

 

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1升瓶  ・・ 3,520円 (税込)

4合瓶  ・・ 1,815円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 兵庫県産 愛山 

精米歩合: 50

 Σ(・□・;)

アルコール度数: 16%

 

Dscn9070

 

【蔵元コメント】

甘くイチゴのような

芳醇な香りと

とろりとした

艶やかな甘味。

 

お米のダイヤモンド

ともいわれる

「 愛山 」

ならではの

きめ細かく

丸みのある

やさしい味わい。 

 

*******************************

 

------------------------------

■ W

 

 

純米

 

 

火入れ

 

 

赤磐 雄町

 

[岐阜県・渡辺酒造店]

 

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1升瓶  ・・ 3,190円 (税込)

4合瓶  ・・ 1,650円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 岡山県産 雄町

精米歩合: 50%

 Σ(・□・;)

アルコール度数: 16%

 

Dscn9072

 

【蔵元コメント】

甘酸っぱい洋ナシのような香りと

赤磐雄町がもつ

押しの強い太い味わいが

ダイナミックに口の中に広がる。

 

*******************************

 

 

------------------------------

■ W

 

 

純米

 

 

無濾過

 

 

火入れ

 

 

山田錦

 

[岐阜県・渡辺酒造店]

 

Dscn9071-3

 

1升瓶  ・・ 3,190円 (税込)

4合瓶  ・・ 1,650円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 兵庫県産 山田錦

精米歩合: 45%

 Σ(・□・;)

アルコール度数: 16%

 

Dscn9071

 

【蔵元コメント】

リンゴや洋ナシのようなフレッシュな香りと

丸みのある素直でバランスのよい味わい。

 

 

*******************************

 

 

Dscn7923

 

【 W の コンセプト 】

 

(1)ブランド名「W」とは

渡辺酒造店(Watanabe)、

世界(World )、

笑い(Warai)

という3つの意味を表しています。

飛騨の地酒を

全国に広める中心ブランドとして、

この地特有の

深みのある酒の味わいを

世界に発信していきたいと

考えております。

目指す酒質は、綺麗な甘口。

すなわち上質な癒し感です。

 

(2)「W」は、

日本酒の未来を担う

厳選酒販店のために醸造された、

数量限定の受注生産品です。

ご愛飲者ならびに

ご販売者に育てていただくことを

基本コンセプトにしています。

 

(3)「W」は、

時流最先端の酒造技法を駆使し、

個性豊かな酒造米を使用した

高品質な純米酒であることを

定義します。

全国の優秀な農家さんと

ネットワークを築き、

兵庫県東条産山田錦や特A愛山、

秋田県大潟村産亀の尾を

使用します。

また今後は、

稀少な米の品種にも

チャレンジしていく予定です。

 

(4)「W」は、

環境に負担をかけないよう

農薬や化学肥料を極力減らし、

消費者の健康を守る

環境保全型農業を推進している

農家より、酒米の調達を

積極的に推進しています。

「W」は、

環境保全米を使用した

商品開発を推進し、

環境保全型農業を応援して参ります。

 

(5)「W」は

純米大吟醸規格なのに

純米酒の表示です。

これは、

精米歩合を小さくすること、

数字をもてあそぶことが

「W」の目指す本質に近づくとは

考えてはいないからです。

「W」製品はすべて

純米酒表示となります。

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