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2021年8月22日 (日)

鹿鳴 無圧搾り

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★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

 

鹿鳴とは?

 

「鹿鳴」は

(ろくめい)

鹿が鳴いて

仲間を呼び

野原で

よもぎを食べる姿を

歌った

詩の名前

 

出典:『詩経』「小雅・鹿鳴」

 

 

 

 

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銘酒 春鹿 で

おなじみ の 

奈良 の 

今西清兵衛商店 から

地酒専門店 限定 の

意欲作 入荷!

 

 

 

その名は・・・

 

鹿鳴

 

ろくめい

 

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【蔵元曰く】------------------

 

「詩経」小雅の「鹿鳴」は

群臣や賓客をもてなす宴会で

詠じる歌であるところから

宴会で客をもてなす音楽、

宴会の事とあります。

 

このお酒で

「おもてなし」という意味と、

「蔵元からの情報を発信する」

という意味を

この 「鹿鳴」 という

名に込めました。

 

この酒は、

限られた日本酒専門店へのみ

出荷いたしております。

 

-------------------------------

 

雄町ファン!

春鹿ファン!

必飲?!

 

フレッシュ&フルーティーな

お酒が好きな方に

特におすすめの1本が

この酒だ!

 

Dscn9081-2

 

 

鹿鳴

 

 

雄町

 

 

純米吟醸

 

 

生原酒

 

 

無圧搾り

 

ろくめい

おまち

じゅんまいぎんじょう

なまげんしゅ

むあつしぼり

 

Dscn9081-3

 

【鹿鳴 雄町 の こだわり】

 

岡山県産「雄町」を使用し

酵母ブレンドして醸造。

(協会1401号&協会1801号をブレンド)

 

精米歩合55%の純米吟醸を

醸しました。

 

優しい吟醸の香り!

膨らみのある酸と

軽快なお米の味わい!!

圧力をかけず絞った

ピュアでフレッシュなお酒に

仕上がりました。

 

------------------------------

 

上品で

ほどよい吟醸香!

 

無圧搾りならではの

クリアーで爽快な香味!!

 

特撰です!!

 

Dscn9080-2

 

数量限定売り切れごめん

皆様のご来店

お待ちいたしております!

 

--------------------------------------------

■ 鹿鳴

 

 

雄町

 

 

純米吟醸

 

 

生原酒

 

 

無圧搾り

 

 

ろくめい

おまち

じゅんまいぎんじょう

なまげんしゅ

むあつしぼり

 

[奈良県・今西清兵衛商店]

 

Dscn9081

 

1升瓶 ・・ 3,630円(税込)

4合瓶 ・・ 1,815円(税込)

 

【酒質データ】

酒米: 岡山県産 雄町

精米歩合: 55%

日本酒度: +1 

酸度: 1.7 

アミノ酸度: 1.0

アルコール度数: 17%

酵母: 1401と1801のブレンド

 

 

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