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2021年4月27日 (火)

真澄 純吟 生酒

ますみ

じゅんまいぎんじょう

なまざけ

 

 

Dscn7646

 

*@※★*@※★*@※★*@※★*@※★

 

白桃やライチを想わせる

フレッシュな香り!

 

しっとりとした

穏やかな甘味!

 

ボリューム感がありつつも

軽快な旨味!

 

お待たせしました!

 

人気 の 真澄の生酒

 

今年も入荷しました!

 

 

 

 

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 寒仕込みの新酒を

 

低温熟成。

 

Dscn7645

 

人気の夏酒が

八ヶ岳のふもと

富士見蔵から

入荷してまいりました!




夏の生酒

 

真澄

 

純米吟醸

 

生酒 

 

ますみ

じゅんまいぎんじょう

なまざけ 

 

 

 

37569

 

★ 杜氏のコメント!★★★★★

 

後味すっきりでクセがなく、

長時間飲んでいられるお酒を

目指しました。

 

料理を引き立てるようなお酒に

なっていると思います。

 

特に 相性の良い肴は、

生姜、山葵、柚子胡椒など

和風スパイスを

使ったものがオススメです。

 

★★★★★★★★★★★★★★★

 

Dscn7647

 

 

信州諏訪の

高原の涼風のように

澄みきった美酒!

 

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■ 真澄

 

純米吟醸

 

生酒 

 

[長野県・宮坂醸造]

 

Masumi

 

1升瓶 ・・ 2,750円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,650円 (税込)

 

【酒質データ】

原材料米: 長野県産 美山錦&ひとごこち

精米歩合: 55%

アルコール度数: 14度 

酵母: 7号系酵母

 

【誕生秘話】

 卒業後百貨店の婦人服売場で

修行をしていた現社長が

「これからは酒にも季節性が必要」と

感じて取り組んだ季節商品の第一弾。

1982年に「本醸造 生酒」として新発売

2005年に「吟醸 生酒」にリニューアル。

2016年より「純米 生酒」として

新たなスタートを切りました。

発売当時は、発泡スチロール箱に

氷や保冷剤を詰めて発送していました。

ちょうど冷蔵便が始まった頃で、

この流通革新によって

全国配送が可能になった酒でもあります。

 

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