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2021年3月24日 (水)

まんさくの花 杜氏選抜 イエローラベル

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

怒涛の新酒 第 123 弾! 

 

 

今日のこのブログで

 

🎇 4300号 🎇

 

となりました!

 

皆様のおかげです!

 

ありがとうございます!

 

 

只今

ランキング 1位 

なんとか 死守中!

みなさまのお情け

ワンクリック 

お願いいたします! 

 

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これぞ

正統派

純米大吟醸!

 

 

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日本酒ファン

垂涎の的 !

「まんさくの花」

季節限定 シリーズ 

 

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純米大吟醸

 

生原酒

 

まんさくの花 

 

杜氏選抜

 

イエローラベル

 

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【 蔵元推薦の弁 】---------------------

 

 日本酒の華

「山田錦」

で醸した

純米大吟醸

生原酒 

 

『まんさくの花 杜氏選抜』

シリーズは、

杜氏(製造責任者)が

選んだお薦めの搾りたて原酒

自ら監修のもとに瓶詰めを行い

手書きのラベルで発売する

当社の人気商品です。

 

黄色ラベルは、

酒米の王様「山田錦」を

贅沢に磨き上げて造った

当社 の 最高峰!

『 純米大吟醸

 まんさくの花

 山田錦45 』 

生原酒です。

 

華やかな香りと

柔らかさを持つ

繊細な純米大吟醸に、

新酒の

力強いみずみずしさが

加わった味わいが

本数限定で

お得な価格で

お楽しみいただけます!

 

2020酒造年度の山田錦は

とにかく溶けませんでした。

搾られるお酒の量が

<かなり少ない>ので、

造り手としては困ってしまいます。

ただ、

「 溶けない年は銘酒が出来る! 」

のがこの業界の定説でして、

実際完成したお酒は

<< 非常に美味しい >>です。

お客様=呑み手としては、

★近年稀にみる良出来の1本★

を飲む 絶好のチャンス です!

 

<味の特徴>

華やかな香り!

柔らかなお米の甘み!

穏やかながらも

非常に美しい酸味のバランスが良く

< 非常に完成度の高い >

純米大吟醸です。

 

生酒ですが

火入れのお酒と間違えるくらい

透明感があります。

 

-------------------------------------------

 

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特約店の中でも 取り合い となり

出荷本数 蔵元に調整される人気酒!

 

入荷本数 極々わずか!

売り切れ御免!

 

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秋田県の蔵元 

日の丸醸造 の

自慢の逸品!!

 

いっぺん 

飲んでみまっしま!!!

 

ご来店は お早めに!!!!

 

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純米大吟醸

 

生原酒

 

■ まんさくの花 

 

杜氏選抜

 

イエローラベル

 

[秋田県・日の丸醸造]

 

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1升瓶 ・・ 5,280円 (税込)

4合瓶 ・・ 2,970円 (税込)

 

【酒質データ】

原材料米: 兵庫県産 山田錦

精米歩合: 45%

アルコール度数: 16%

酵母: 自社酵母

 

【蔵元コメント】

通年発売している

『純米大吟醸 まんさくの花 山田錦45』

の生原酒となります。

当社の工程ですと通常は搾り後すぐに瓶に詰め、

火入れをして瓶貯蔵にかけますが、

一部火入れをせずに生原酒として

そのままお出しするのがこのイエローラベルです。

山田錦の純米大吟醸という真に正統派の一本。

生酒ながら雑味のない透明感を持ち、

香りの華やかな酒質となります。

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