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2021年2月 1日 (月)

酔鯨 純吟 高育54号 新酒生酒

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

怒涛の新酒 第 63 弾!

 

 

酔鯨 の

 

新酒

 

第3弾 !

 

 

 

皆様のおかげで

ランキング1位 

死守 いたしております!

今日も 叱咤激励 の

ワンクリック 

何卒お願いいたします!

 

↓ ↓

 


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Dscn8390

 

辛口酒で 大人気 の 酔鯨 !!

今が旬! 

 

” しぼりたて ” 新酒 ならでは の

フレッシュな味わいがお楽しみ頂ける

 

年に一度の 限定純米吟醸酒

 

酔鯨

 

純米吟醸

 

高育54号

 

新酒

 

生酒 

 

すいげい

じゅんまいぎんじょう

こういくごじゅうよんごう

しんしゅ

なまざけ 

 

Dscn8391

 

土佐の高知 から 

高知県産酒米

「吟の夢」で醸した

酔鯨の人気商品

「酔鯨 純米吟醸 高育 54 号」の

新酒生酒が

やって参りました!!

 

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【蔵元コメント】-------------------

 

口に含むとしっかり広がる旨みと、

あと味引き締めるキレの良い酸味で

「土佐の地酒」を表現しました。

 

生酒らしい力強さと

吟醸酒ならではの

爽やかな香りを兼ね備えた

この季節ならではの

贅沢な商品に

仕上がっております。

 

---------------------------------------

 

「美味過ぎ!」ですから、

飲みすぎには十分ご注意下さい!

ハハハハハハ!

 

 

数量限定

売り切れご勘弁!

 

皆様の ご来店 

お待ち申し上げておりま~す。 

 

---------------------------------------------

■ 酔鯨

 

純米吟醸

 

高育54号

 

新酒

 

生酒 

 

すいげい

じゅんまいぎんじょう

こういくごじゅうよんごう

しんしゅ

なまざけ

 

[高知県・酔鯨酒造]

 

Dscn8390

 

1升瓶 ・・ 3,300円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,650円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 高知県産 吟の夢

精米歩合: 50%  

日本酒度:  +7   

酸度: 1.7   

アミノ酸度: 1.3

アルコール: 17%

 

【杜氏コメント】

酔鯨では「飲める吟醸酒」にこだわり続けています。

糖酸のバランスをあえて「酸勝ち」にすることで

食事に合わせやすく、飲み飽きしない酒質を

実現しています。

 

本品では香味のバランスを実現するため、

酵母は熊本酵母を使用しています。

酵母の特徴として、

高いアルコール度数でも

酵母が弱まることなく発酵を続け、

醪中の糖分を食べきってくれるのです。

これにより「酸勝ち」な

吟醸酒を実現しています。

 

また、熊本酵母は

酢酸イソアミルを主体とした

落ち着いたフルーティーな香りを

演出してくれます。

食事に合わせて飲むには最適な香りです。

 

皆さまの素敵なお食事の時間を

さらに華やかに彩る一本として

選んでいただければ幸いです。 

 

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