THE MOON 三日月 純米吟醸
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酒千庵水上 初登場!
愛知県の銘酒
『 奥 』(おく)
でございます!
只今
ランキング 1位
なんとか 死守中!
みなさまのお情け
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愛知県から
うまい酒
入荷しました!
初登場です!!
奥
THE MOON
三日月
純米吟醸
火入れ
おく
ざむーん
みかづき
じゅんまいぎんじょう
ひいれ
【コンセプト】-------------------------
4月に搾り、火入れ、
冷蔵庫にて 約8ヶ月 熟成させました。
旨味がありながら、どこか若々しさ、
爽やかさを感じるのが
この酒 = 三日月!
さらに熟成させてみたいと思わせる
このお酒の腰の強さを感じます。
グラスに注いだだけで、
ふわっと甘い香りが広がります。
リンゴのような香りも感じますが、
メロンやバナナのような
イソアミル系の香りがメインで、
その香りが爽やかさを演出しています。
口当たりは
和三盆のような
「甘み」という表現よりかは
「旨味」を強く感じます。
酸味が穏やかになっている分、
飲んだ時のキツさを感じません。
優しい余韻がゆっくりと続く
飲み心地の良さです。
ぬる燗程度だと香味が崩れません。
少しまろやかになる印象です。
また、香りは結構広がるお酒です。
それなりに旨味のある料理と
合わせてみてくだい。
牡蠣料理、オイスター料理、
甘エビ、ホタテのソテー、
鶏肉のソテー など
相性が良いと思います。
「 奥 」というお酒は
本来熟成することによって
名前のごとく
奥深い味わいに変化していくことが
一番の特徴だと考えています。
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世界に
わずか
1升瓶で210本
4合瓶で280本
しか生産されてない
超 レア な
美酒です!
皆様のご来店
お待ちいたしておりま〜す!
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■ 奥
THE MOON
三日月
純米吟醸
火入れ
おく
ざむーん
みかづき
じゅんまいぎんじょう
ひいれ
[愛知県・山﨑合資会社]
1升瓶 ・・ 3,388円 (税込)
4合瓶 ・・ 1,793円 (税込)
【酒質データ】
原料米: 夢山水
精米歩合: 55%
アルコール度数: 16.1%
酵母: 1701+901酵母ブレンド
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