白鶴錦 夢の競演

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飲み比べたからこそ

語れる酒米

「白鶴錦」

の素晴らしさ！

日本酒ファンなら

知らないともぐり？！

超有名

蔵元の

卓越した技術！

３大

人気 蔵元

夢の競演！

魅惑の逸品！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

ワンクリック　

お願いいたします！　

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君は白鶴錦を知っているか？

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兵庫県灘地区・白鶴酒造が

山田穂と

短稈渡船から育種した

門外不出の酒造好適米が

「白鶴錦」。

（はくつるにしき）

この酒米の可能性を

引き出す目的で

日本酒業界を牽引している

極々一部の　

卓越した技量　を持つ

選ばれた蔵元だけが

この酒米で仕込むことを

許されております！

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つまり

この酒米で

酒を醸すことを

許されているのは

超～実力　人気蔵元

だけなのであります！

そこで！

まとめて

　どかん　と

のみくらべて

もらいましょう！

という　

凄い企画　で

３本　

入荷して参りました！

ご紹介　１本目　！

東一

純米吟醸

白鶴錦

あずまいち

じゅんまいぎんじょう

はくつるにしき

【蔵元コメント】------------------

米を洗う前から

存在感のある米だ

と感じた。

まんまるで

中身がギュッと

詰まっている。

ゆっくりと

水を吸うので

割れずに

丸い形状を保ち

「いい酒ができる」

と確信した。

山田錦と

全く同じ条件で

仕込んだが

白鶴錦で醸した酒は

スッキリとした味に

仕上がり

酒造りの面白さを

またひとつ

学ぶことができた。

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味わいコメント

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落ち着いた

果実の香り。

「東一」らしい

なめらかな旨味が

ありながら

白鶴錦の特徴を

引き出した

「たおやか」な

味わい。

穏やかな香りと

凜としたたたずまいの

個性的な酒質。

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出荷本数　

極々わずか　の

限定酒！

このチャンスをお見逃し無く〜！

みなさまのご来店

お待ちいたしておりま～す！！

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■　東一

純米吟醸

白鶴錦

あずまいち

じゅんまいぎんじょう

はくつるにしき

［佐賀県・五町田酒造］

７２０ｍｌ瓶 ・・　２，２００円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　兵庫県産 白鶴錦

精米歩合：　49％

アルコール分：　15％　　

酵母：　自社培養９号系　　

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【　おいしいお召し上がり方 　】

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◇飲み頃温度：　15℃（凉冷え）

　　　　　　　　30℃（日向燗）

◇相性のよい料理（風味）：　あっさり系

◇このお酒に合う味付け：　塩味

◇このお酒の魅力を引き出す

　おすすめの一品：　タイ、スズキなど

　　　　　　　　　　白身魚の刺身や

　　　　　　　　　　カルパッチョ

◇合わせてほしい

　意外な一品：　酢豚などの

　　　　　　　　甘いタレを使った

　　　　　　　　中華料理