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2020年7月16日 (木)

手取川 白い山廃純米

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★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

夏のにごり酒は

危険な美味しさ!

 

このお酒は

ショワショワです!

 

 

皆様のおかげで

ランキング1位 

死守 いたしております!

今日も 叱咤激励 の

ワンクリック 

何卒お願いいたします!

 

↓ ↓

 


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★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

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手取川でおなじみの

吉田酒造店から

 

超~限定! 

 

爆発系 🌋

 

にごり酒 🌋

 

初登場!

 

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手取川

 

白い

 

山廃純米

 

てどりがわ

しろい

やまはいじゅんまい

 

Dscn7851

 

実は・・・

この 

 

白い山廃純米

 

地酒でありながら

ほぼ地元には流通しない

 

" 幻の酒 "

 

なのであります!  Σ(・□・;)

 

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【 蔵元 コメント 】-------------------

 

能登杜氏から代々受け継いできた山廃造り。

自然界の乳酸菌や様々な菌の

バトンパスにより生まれるこのお酒は

まさに発酵の神秘。

 

米と水、自社培養の金沢酵母のみで

醸されたナチュラルなお酒です。

 

山廃の発酵は他のお酒よりパワフル。

この発酵エネルギーを

直に感じて頂くために

今回は濃い目のにごり酒にしました。

 

瓶の中でもまだ発酵が続いていますので、

開栓の際にはくれぐれもご注意下さい。

 

おすすめの飲用温度は、 5~10℃  。

 

「生酒」ですので5℃以下で

貯蔵して下さい。

特に 1升瓶 は穴あき王冠です。

必ず立てて保管下さい。

 

開栓の際は、

よく冷えた状態で振らずに、

瓶内ガスを抜きながら

慎重に行なって下さい。

 

-------------------------------------------

 

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ズバリ!!


メロン系

辛口系

ショワショワ系

少〜し濃い目系

爽快にごり酒

 

であります。

 

 

オリは下の写真の通りですが

開栓時は ショワショワ 噴き出します!!

   ↓   ↓   ↓

 

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数量超限定!

売り切れ御免! 

早い者勝ちです!

皆様のご来店お待ちいたしております!!

 

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■ 手取川

 

白い

 

山廃純米

 

てどりがわ

しろい

やまはいじゅんまい

 

[石川県・吉田酒造]

 

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1升瓶 ・・ 3,080円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,540円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 麹米= 兵庫県産 山田錦

     掛米= 石川県産 石川門

精米歩合: 60%

アルコール分: 15%

 

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