鯖専用日本酒 サバデシュ

さばせんよう

にほんしゅ

さばでしゅ

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サカナ　サカナ　サカナ

サカナを食べると

アタマ　アタマ　アタマ

アタマが良くなる

サカナ　サカナ　サカナ

サカナを食べると

カラダ　カラダ　カラダ

カラダにいいのさ

さあさ　みんなで　サカナを食べよう

サカナはぼくらを待っている　Ｏｈ！

サバ専用日本酒

北陸初登場！！

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サバ料理　と　この酒　　

の　出会い　が

貴方を　至福の時へ　誘います！！

焼き鯖

〆サバ

サバの味噌煮

鯖鮨

に　

ＳＡＢＡ

ｄｅ

ＳＨＵ

さばでしゅ

【蔵元コメント】---------------------

 サバの水揚げ高日本一　「茨城県」！

そのサバを

よりおいしく食べてもらうための

サバ専用日本酒が「サバデシュ」です。

サバをより美味しく食べるためのお酒

ということで、

〆サバ、

焼サバ、

サバの味噌煮、

燻製サバ　など

「多種多様なサバの調理法に

合わせる酒を造ろう！」

とチャレンジ！

いつか「鯖にあたる」のではないか？！(笑)

というほど　試飲と試食　を繰り返し

試行錯誤のうえ、

通常の日本酒より、

酸度、アミノ酸が高く、

サバの旨味を

より楽しむことができる酒！

サバを　より美味しく

食べることのできる酒！

「サバデシュ」を造りあげました。

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■ ＳＡＢＡ

ｄｅ

ＳＨＵ

さばでしゅ

［茨城県・吉久保酒造］

１升瓶　・・　２，４２０円　（税込）　

４合瓶　・・　１，１６２円 　（税込）

【酒質データ】

原材料名：　米麹・醸造アルコール

アルコール度数：　15％

【蔵元コメント】

茨城県は

鯖の水揚げ高日本一！

138,751トン(平成28年度)で

28％のシェアを誇ります。

鯖をより美味しく食べてもらう為に作った

『鯖専用日本酒』です。

多種の日本酒のブレンドにより、

酸度、アミノ酸が高く、

サバの旨味をより楽しむ事ができ、

また鯖の脂を洗い流す味わいに

仕上げました。

全国の鯖ファンにお楽しみ頂ければと

考えております。