吉田蔵が変わります!
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怒涛の新酒 第 116 弾!
あの
吉田蔵シリーズ が
大きく
変わりました!
そして
驚くことなかれ
来年 さらに
進化しますぞ〜!
皆様の ワンクリック お願いします!
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2018年に変わった
吉田蔵 ブランド が
益々 進化し続けています!
まだ今年は過渡期ですが
今日ご紹介のお酒から
大きく変わり始めましたぞ!
【蔵元コメント】--------------------
☆吉田蔵シリーズの
スペック変更について☆
さて、2018年に
リニューアルさせていただいた
吉田蔵シリーズも
皆様のおかげで
3年目を迎えることが出来ました。
「地酒本来の姿に戻る」をコンセプトに
原料米を全て蔵の周りの酒米に切り替え、
少しずつ
私たちが目指すお酒に近づいてきました。
創業150周年を迎えた今年は
次のステージに進みます。
「自然のエネルギーを
そのまま届けるナチュラルな酒造り」
に向けて2020年4月出荷の商品より
全て 純米化 & 原酒に
変更していきます
(切り替えは在庫がなくなり次第)。
そして、
2021年4月からは
全て 山廃仕込み
に変更し、
目標としていた
化学的な物を一切使用しない、
ナチュラルなお酒に
変えていく予定です。
山廃といってもコクや酸味の強い
クラシックスタイルの山廃ではなく、
フレッシュで
爽やかなタイプの山廃にする
予定です。
価格は据え置きの予定です。
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これにともない
大吟醸 の 吉田蔵 は
廃番となり
(今年4月以降〜 在庫無くなり次第廃番)
新しく
純米吟醸 が
加わることとなりました!
その 純米吟醸が
まず 生原酒で 初登場だ!
県内
吉田蔵の会
限定商品
吉田蔵
純米吟醸
無濾過生原酒
日本酒ファン!
手取川・吉田蔵ファン!!
ぜひ 飲んで 進化した
吉田蔵 を ご堪能くださいませ!
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★限定流通★
■ 吉田蔵
純米吟醸
無濾過生原酒
[石川県・吉田酒造店]
通称:吉田蔵 グリーン
1升瓶 ・・ 3,300円 (税込)
4合瓶 ・・ 1,650円 (税込)
【酒質データ】
原料米: 石川県産石川門
精米歩合: 麹米=50% 掛米60=%
アルコール分: 15% (原酒)
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