« 兆久 純米吟醸 しぼりたて | トップページ | 雪の茅舎 秘伝山廃 生酒 »

2020年1月 9日 (木)

篠峯 純米吟醸 中取り生酒 五割磨き

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

怒涛の新酒 第63弾!

 

♪ 奈良の銘醸蔵

  新酒 第2弾 ♫

 

富山県産 酒造好適米

雄山錦(おやまにしき)

100%使用

 

純米大吟醸スペック の

中取りだ〜!

 

ワンクリック お願いします! 

 


日本酒 ブログランキングへ

 

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

 

創業明治6年。

日本酒発祥の地と言われている

奈良盆地の南西に位置する

御所市にある!

 

日本酒ファン

垂涎のブランド 「篠峯」 を醸す

人気蔵元!

 

千代酒造 !

 

その 憧れの蔵元から

しぼりたて 新酒 第2弾 入荷!

 

Dscn6962

 

篠峯 

 

純米吟醸 

 

中取り生酒 

 

五割磨き

 

しのみね 

じゅんまいぎんじょう 

なかどりなまざけ 

ごわりみがき 

 

Dscn6964

 

【蔵元コメント】------------------

 

 今回は、今期の新米新酒第2弾!

「篠峯 純米吟醸 中取り生酒」!!

富山県産雄山錦を50%精米し、

小仕込みで仕込んだ

純米大吟醸スペックのお酒の

更に『中取り生酒』になります。

酵母は<明利系酵母に協会701号酵母をプラス>

したダブル酵母仕込です。

雄山錦ならではのやわらかで

ふっくらとふくらみの良い味わいを表現し、

アルコールも15%台と

無濾過生原酒としては低めです。

また、発泡感もしっかりあり、

ガスの爽やかも感じられます

 

----------------------------------

 

爽やかピチピチフレッシュな

辛口しぼりたて!!!

 

皆様のご来店

お待ちいたしております!

 

------------------------------

■  篠峯 

 

純米吟醸

 

中取り生酒 

 

五割磨き

 

[奈良県・千代酒造]

 

Dscn6964

 

1升瓶  ・・ 3,080円 (税込)

4合瓶  ・・ 1,540円 (税込)

 

 

 

【酒質データ】

原料米: 富山県産 “ 雄山錦 ”  

精米歩合: 50%

日本酒度: +3  

酸度: 1.9  

アミノ酸度: 1.0

アルコール分: 15.5%   

酵母: きょうかい7号 & 明利系

 

« 兆久 純米吟醸 しぼりたて | トップページ | 雪の茅舎 秘伝山廃 生酒 »

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

« 兆久 純米吟醸 しぼりたて | トップページ | 雪の茅舎 秘伝山廃 生酒 »

最近のトラックバック

カテゴリー

2020年2月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
フォト
無料ブログはココログ