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2019年9月10日 (火)

車坂 山廃純米 秋あがり

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

 

秋酒 第12弾 入荷 

 

農口 と言えば 山廃 !

 

山廃 の 本流 

秋あがりバージョン を

召し上がれ!!

 

ワンクリック お願いします!!

 


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山廃仕込み と言えば・・

農口 尚彦 杜氏!

 

Dscn4722

 

その農口杜氏の薫陶を受けた

本家本元!

主流本流の若頭!!

と言えば・・・

 

能登杜氏 の 女性杜氏!

藤田 晶子 さん !

 

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能登杜氏のホープ!

藤田杜氏の本領発揮!!

能登流 の 秋あがり 入荷!!!

 

車坂 山廃純米

秋あがり 30BY

 

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王道 の 山廃仕込み!

凝縮感のある 山廃純米 を

是非 ご賞味あれ!!

 

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■ 車坂 山廃純米

 秋あがり 30BY

 

[和歌山県・吉村秀雄商店]

 

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1升瓶 ・・ 2,916円(税込)

4合瓶 ・・ 1,458円(税込)

 

【酒質データ】

原料米: 五百万石

精米歩合: 65%

日本酒度: +3 

酸度: 1.9  

アミノ酸度: 1.3

アルコール: 16.0%

使用酵母 : 701号酵母

 

Dscn6604

 

【蔵元コメント】

 柑橘系の香り

若い杉の木の様な香り。

旨味 酸味 が豊かで

ジューシーだが

後口はドライ。

若さを感じるが、

今飲んでも十分楽しめる逸品。

常温、熱燗がお勧めです。

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