ポルチーニ 🍄
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秋酒 第15弾 入荷
週末は 酒千庵水上 で
キノコ狩り!!
毎年 人気 爆発!
売り切れ 必至!!
ワンクリック お願いします!!!
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三井の寿
秋純吟
「Porcini」
(ポルチーニ)
酒千庵水上 に 今年も登場 !
" ポルチーニ " とは
イタリアの キノコ のこと!
秋あがりして まろやか な
バランスの良い味わい!!
秋 にピッタリの美味しさです。
数量限定! 売り切れ御免!
皆様の ご来店
お待ちいたしておりま~す。!!
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■ 三井の寿
秋純吟
Porcini
(ポルチーニ)
[福岡県・みいの寿]
1升瓶 ・・ 2,808円(税込)
4合瓶 ・・ 1,404円(税込)
【酒質データ】
原料米: 吟のさと
日本酒度: +3
酸度: 1.6
アミノ酸度: 1.6
精米歩合: 60%
アルコール度数:15%
【蔵元コメント】
今年も、イタリアンラベルの冷おろし、
秋純吟「Porcini」(ポルチーニ)を
発売させて頂きます。
「ポルチーニ」とは茸の名前で、
イタリアの松茸と言われるくらい
香り高いキノコです。
そのポルチーニのように
香り高い純米吟醸に仕上げ
ふくよかな香りの中に
やわらかな酸味が感じられ
食中酒にもピッタリの味わいが
特徴のお酒になります。
お米も “ 吟のさと ” という
母親とおじいさんが山田錦
(要は4分の3が山田錦系統)
という新しい酒米を使用しました。
今年は昨年より日本酒度を
切らしているので
よりスッキリした飲み口に
なっております。
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