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2019年9月11日 (水)

ポルチーニ 🍄

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.

 

秋酒 第15弾 入荷 

 

週末は 酒千庵水上 で

キノコ狩り!!

 

毎年 人気 爆発!

売り切れ 必至!!

 

ワンクリック お願いします!!!

 


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☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.

 

Dscn6608



イタリアンラベル

 

三井の寿 

 

秋純吟 

 

「Porcini」

 

(ポルチーニ)

 

酒千庵水上 に 今年も登場 !

 

Dscn1832

 

" ポルチーニ " とは 

 

イタリアの キノコ のこと!

 

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上品で華やかな香りと

秋あがりして まろやか な 

バランスの良い味わい!!

秋 にピッタリの美味しさです。

 

Dscn6608

 

数量限定! 売り切れ御免!

皆様の ご来店

お待ちいたしておりま~す。!!



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■ 三井の寿

秋純吟

Porcini

(ポルチーニ)

 

[福岡県・みいの寿]

 

Dscn6610

 

1升瓶 ・・ 2,808円(税込)

4合瓶   ・・  1,404円(税込)

 

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【酒質データ】

原料米: 吟のさと

日本酒度: +3

酸度: 1.6

アミノ酸度: 1.6

精米歩合: 60%

アルコール度数:15%



【蔵元コメント】

今年も、イタリアンラベルの冷おろし、

秋純吟「Porcini」(ポルチーニ)を

発売させて頂きます。

「ポルチーニ」とは茸の名前で、

イタリアの松茸と言われるくらい

香り高いキノコです。

そのポルチーニのように

香り高い純米吟醸に仕上げ

ふくよかな香りの中に

やわらかな酸味が感じられ

食中酒にもピッタリの味わいが

特徴のお酒になります。

お米も “ 吟のさと ”  という

母親とおじいさんが山田錦

(要は4分の3が山田錦系統)

という新しい酒米を使用しました。

今年は昨年より日本酒度を

切らしているので

よりスッキリした飲み口に

なっております。

 

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