サークス Ｃｉｒｃｓ 純米白麹

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夏に最高！

鮮やかな酸味が

クセ　になる！！

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　２０１９年　注目の酒　

越の誉　

サークス　Ｃｉｒｃｓ

入荷しました！

この酒　にも　秘密あり　？？？

実は・・・ 

白麹使用で仕込んだ

日本酒　なのだ〜！ 

＜蔵元コメント＞--------------------------

白麹を使用して仕込んだ純米酒。

白麹由来のクエン酸により、

スッキリとした柑橘系の味わいです。

魚料理はもちろん、

焼肉などの肉料理、

こってりとした味付けの料理など、

現代の食生活に幅広くマッチして

美味しく飲めるお酒です。

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日本酒ファン

必読　＆　必携　の　雑誌

ｄａｎｃｙｕ　ダンチュウ　３月号

は　日本酒特集号！

実は　この

 越の誉　サークス

ダンチュ―　３月号　の中で

★　注目の酒　★

"　白麹の酒　"

に　ノミネートされた　１本　なのです！

ダンチュウ　３月号　の

２０１９　注目の酒　の特集の中で

この爽快さは日本酒の大革命！

白麹　の　酒

（しろこうじ）

酸を楽しむ白麹酒。

まずはこの酒！

ＧＲＥＡＴ（グレート）

で紹介されたのが　この酒！

飲んだ方々が

米の酒からは

全く想像できない

斬新な酸味に唸る！

飲むだけで

明るく陽気になる味わいに

魅了される！

蔵元曰く・・・

「太陽の光が降り注ぐ昼下がりに

　ワイングラスで飲んでほしい！」

と！

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甘酸っぱい　クエン酸が

気分を陽気にさせますぞ〜！

少し風変わりな日本酒！

越の誉ファンでなくても

ぜひ飲んでおきたい　１本！

皆様のご来店お待ちしております。

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■　越の誉　純米白麹

Ｃｉｒｃｓ　〜サークス～

［新潟県・原酒造］

4合瓶 　・・　１，３８９円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　新潟県産　こしいぶき　＆　五百万石

精米歩合：　65％　

日本酒度：　-5　　酸度：　4.0　　アミノ酸度：　1.3

アルコール度数：　15％

酵母：　：　Karg 901