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2019年3月 2日 (土)

YAMAHAI MIYAMANISHIKI

Yamahaiimg

 

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怒涛の新酒

 

第 85 弾!!

 

農口杜氏 と言えば・・・

山廃 (やまはい) ! 

 

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農口尚彦研究所

YAMAHAI 

MIYAMANISHIKI


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【蔵元コメント】------------------------

 

ハーブのような

ボタニカルな風味を持つ「美山錦」。

喉ごしのキレを最大限に高めてくれます。

爽やかな酸味を持つ

果実や山の香りが広がり、

精米歩合 55% による控えめな旨味と

山廃特有の酸味の調和が特徴です。

和洋問わず、様々なお料理に

合わせて頂ける贅沢な食中酒です。

冷酒でお楽しみ下さい。

 

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農口尚彦 杜氏 得意の

山廃仕込み!

今年の出来はどうか??

ファン必飲の1本です!

皆様のご来店

お待ちいたしております!

 

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■ 農口尚彦研究所

YAMAHAI 

MIYAMANISHIKI

[石川県・農口尚彦研究所]

 

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4合瓶 ・・  5,400円 (税込)

 

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【酒質データ】

原料米: 長野県産 美山錦 & 兵庫県産山田錦

精米歩合: 55%

保存方法: 冷蔵保存

 

Photo

 

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