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2019年3月21日 (木)

高橋 藤一 杜氏 の 限定酒!

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NHKの番組

 

プロフェッショナル

仕事の流儀

 

に 出演 した

 

秋田の伝説の杜氏

高橋 藤一 名人 

 

が 世に贈る 美味い酒 

第5弾!

 

蔵元出荷数

全国6000本

流通限定品!

 

雪の茅舎 

山廃純米大吟醸

 

入荷!

 

 

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秋田の人気酒

雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)

の 山廃仕込み 

の 最高峰 入荷!

 

雪の茅舎 

山廃純米大吟醸

 

 

入荷しました!

 

 

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名人・高橋杜氏を中心とした独自の造り

" 三無い造り "

(櫂入れしない、濾過しない、加水しない)

と 20年以上前より 取り組む

自社培養酵母で 他には無い

「 クリアな山廃仕込み 」が人気の

齋彌酒造店。

 

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銘醸地・秋田県を代表する銘酒

" 雪の茅舎 "【ゆきのぼうしゃ】より

数量限定

" 山廃純米大吟醸 "が 入荷!

 

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雪の茅舎の

山廃仕込みの 最高峰!

感動の逸品 を

ぜひご堪能くださいませ!!

 

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■ 雪の茅舎

山廃純米大吟醸

[秋田県・齋彌酒造店]

 

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4合瓶 ・・ 5,076円(税込)

 

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【酒質データ】

原料米: 山田錦

精米歩合: 45%

日本酒度: +0.2

酸度: 1.6

アルコール度数: 15〜16%

 

 

 

 

【蔵元コメント】

日頃よりご愛顧いただいております

秘伝山廃(山廃純米吟醸)を

上回る味わい!

山廃仕込みのフラグシップ的存在の

限定酒です。

兵庫県黒田庄産の" 山田錦 "を

45%まで磨いた純米大吟醸です。

華やかな香りと旨味を残しつつも、

後味に繊細な酸味が広がり

豊かな風味を醸し出す

芳醇旨口の無濾過原酒です。

 

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