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2018年9月 2日 (日)

THIS IS てんだあ

全国で

1升瓶 360本

4合瓶 720本

の 超~ レア な 旨い酒!

*@※★*@※★*@※★*@※

秋酒 第10弾 入荷 

純米酒

木桶仕込み

白糀仕込み

一回火入れ

米を磨かない酒造り

突っ込みどころ満載の

個性的なのに

くせになる 

美味しいお酒 

入荷しました!

ワンクリック お願いしま~す!


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日本酒の 酸 

に こだわる 貴方に

朗報です!

あの 銘酒 五橋 でおなじみの

山口県の 酒井酒造 の 秘酒

酒造の ルネッサンス 的 逸品 !!

Dscn5359

純米酒木桶仕込み白糀

一回火入れ

THIS IS てんだあ

入荷!

Dscn5360

蔵元コメント-------------------

昔ながらの木桶で生酛造り。

上槽後1週間以内に

火入れ処理をして

瓶詰めすることで

新鮮さを保つことができる

と考えています。

昨今は " 米をたくさん磨く " 

ことに注目が集まっていますが

「 米を磨かず 腕を磨こう! 」

を合言葉に蔵人が 切磋琢磨 

してきました。

80%といった高精米歩合でも

お客様に喜んでいただけるような

酒質を目指しました。

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白糀万歳!

ワインファンの心もつかめる

酸が活きた食中酒!!

美味しいです!!!

数量限定 売り切れ御免!

ご来店は お早目に〜!!

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純米酒木桶仕込み白糀

一回火入れ

「 THIS IS てんだあ 」

[山口県・酒井酒造]

Dscn5361


1升瓶 ・・ 3,240円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,620円 (税込)

【酒質データ】

原料米: 山口県産米

精米歩合: 80% 

日本酒度: ±0   酸度: 2.2   

アミノ酸度: 1.7 

アルコール度数: 15% 

酵母: きょうかい901号

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