ゆうほのあお

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この酒の特徴は・・・

★マイナス℃の冷蔵庫にて

　１年以上　じっくり瓶貯蔵　

　にて寝かせました！

★極上の

　兵庫県産山田錦100％使用！

★こだわりの扁平精米！

ワンクリック　お願いしま〜す。

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「　夏の食中酒。

　熟成期間を経ても

　夏飲みできる日本酒　」

をテーマに　

『ゆうほのあお』 　

今年も発売！

★★　蔵元コメント　★★-----------------------

夏呑みの日本酒だけど

適度な熟成を経て口当たりが

優しい日本酒を目指して醸しました。

２８ＢＹを加水・火入れして、

マイナス温度の冷蔵庫にて

約１年と４か月 瓶貯蔵しました。

扁平精米（へんぺいせいまい）60％の

吟醸造りの純米酒です。

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数量限定　売り切れ御免！

ご来店　お待ち申し上げておりま～す。

★要冷蔵商品です。★

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■ 遊穂 ２８ＢＹ 純米酒

“ゆうほのあお”　

［石川県・御祖酒造］

　　　　１升瓶　・・　３，４２０円　（税込）

　　　　４合瓶　・・　１，７５０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　兵庫県 黒田庄産 山田錦

精米歩合：　60％　※扁平精米※

日本酒度：　+4.1　　酸度：　2.0　　アミノ酸度：　1.5

酵母：　熊本ＫＡ－１

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　　※扁平精米とは・・・

　　　　どの部分も米の表面から

　　　　等しい厚さに削り取る精米

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http://www.daishichi.com/themepark/henpei4.html#kakusyu