宗玄 純米 生酒

いと涼し　

夏の生酒　２０１８　第１弾

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いと涼し　夏の生酒　２０１８

爽やかな香りとみずみずしい味わい 

冬から春先にかけて搾られたお酒は、

夏を迎える頃に荒々しさがやわらぎ、

まろみをおびます。

そのフレッシュな味わいを大切に、

いっさいの火入れをせずに低温熟成させ

本生でお届けするのが「夏の生酒」。

爽やかな香りと清涼感あふれる涼味が

汗ばむ季節に嬉しい、夏の味わいです　　

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第１弾は　地酒！

兵庫県産 山田錦　（酒米の王様）

を　精米歩合55％まで磨いた

（精米歩合55％はもう純米吟醸レベルです！）

宗玄　純米　生酒　だーー！！

夏の生酒　

宗玄　純米生酒

ゆったりした旨みとすっきりした甘み、

奥能登夏の純米生　だ～！

石川県の　地酒　＝　宗玄　なのに

地元では　極一部の店舗でしか　購入できない

幻の　宗玄　ですぞ！

ホホホホホ

口に含むと

ゆったりとした旨味が広がり、

チェリーのようなスッキリとした甘みが

軽やかな後味も演出する

夏にピッタリのお酒です。

宗玄ファン　必飲　の　１本

ぜひ　飲んでみまっし！

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■　宗玄　純米生酒

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　[石川県・宗玄酒造]

　　　１升瓶　・・　３，２４０円　（税込）

　　　４合瓶　・・　１，６４２円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　兵庫県産　山田錦　

精米歩合：　55％　

日本酒度：　+3.5　　　酸度： 1.65　　　アミノ酸度：　1.2

アルコール度数：　15％　

酵母：　自社酵母