ﾜｲﾝｸﾞﾗｽでおいしい日本酒ｱﾜｰﾄﾞ 2018
最高金賞 受賞酒 あります！
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【農口尚彦研究所 販売情報】------------
山廃吟醸酒 生酒
１升瓶 ４合瓶 好評発売中！
↓ ↓ ↓
http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/02/post-761e.html
山廃純米酒 生酒
１升瓶 好評発売中！
↓ ↓ ↓
http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/01/post-3d3e.html
石川県内特約店 限定
純米酒 〜小松産五百万石～
１升瓶のみ 好評発売中！
↓ ↓ ↓
http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/03/post-8ac5.html
本醸造 生酒
１升瓶 好評発売中！
↓ ↓ ↓
http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/01/post-a233.html
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弊店 で 好評発売中 の
下記の ４酒 が
最高金賞受賞 いたしました！
いっぺん 飲んで みまっし！
ワンクリック お願いします！！！
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ﾜｲﾝｸﾞﾗｽでおいしい日本酒ｱﾜｰﾄﾞ 2018 とは？
http://www.finesakeawards.jp/#aOutline
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[主催]
ワイングラスでおいしい日本酒アワード実行委員会
[審査日]
2018年2月20日（火）
[審査結果]
「世代」「業態」「国」の境界を超えて
日本酒を広げることを目指す当アワードは、
8年目の今回、263蔵元から
過去最高の901点のエントリーを
頂戴することができました。
2月20日に厳正な審査をおこない、
最高金賞 ＝ 46点
金賞 ＝ 236点
を選考いたしました。
（入賞数282点入賞率31.3％）
[最高金賞の詳細]
ワイングラスでおいしい日本酒アワード メイン部門
15点入賞 （15/307点 入賞率4.9％）
スパークリングSAKE部門
3点入賞 （3/65点 入賞率4.6％）
大吟醸部門
15点入賞 （15/285点 入賞率5.3％）
プレミアム純米部門
13点入賞 （13/244点 入賞率5.3％）
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ワイングラスでおいしい日本酒アワード メイン部門
〜1.8L 2,600円以下で中容量の商品があるもの〜
最高金賞受賞酒
■ 大山 十水 特別純米
［山形県・加藤嘉八郎酒造］
４合瓶 ・・ １，２９６円 （税込）
【酒質データ】
原料米： 山形県産 はえぬき
精米歩合： 60％
日本酒度： -7.5
酸度： 1.95
アミノ酸度： 1.25
アルコール度数： 15〜16％
酵母： 山形酵母
【蔵元コメント】
コクのある濃醇な味わいと
酸味が調和したしっかりとした純米酒です。
洋食や油っぽい食事とも相性良く
楽しめることを考えて醸したお酒です。
インターナショナルサケチャレンジ2013純米の部において
最優秀純米(トロフィー)、
全米日本酒鑑評会2013において金賞受賞、
純米酒大賞2013特別純米酒部門において最高金賞、
2014年秋季全国酒類コンクール純米酒部門において一位、
ワイングラスで美味しい日本酒アワード2015
メイン部門において金賞等、
多くのコンテストや品評会で高評価を頂いております。
ぬる燗では十水本来の
優しい旨味が広がる味わい。
熱燗では力強さと厚みが増し、
しっかりとした味わいに。
幅広い温度帯で楽しめます。
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大吟醸部門
最高金賞受賞酒
■ 梵 純米大吟醸酒
「日本の翼」
（ＷＩＮＧ ＯＦ ＪＡＰＡＮ）
［福井県・加藤吉平商店］
４合瓶 ・・ ５，４００円 （税込）
【酒質データ】
原料米： 兵庫県特Ａ地区産 山田錦
精米歩合： 35％
日本酒度： ＋3
アルコール分：16～17％
使用酵母 ：自社酵母
【蔵元コメント】
２００７年１１月より、
日本政府専用機の正式機内酒となる。
０℃で二年間熟成した純米大吟醸酒。
すばらしい吟香をもち、口当たりが柔らかく、
あと味の切れが最高。
国賓クラスの歓迎晩餐会などで
乾杯に用いられております。
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プレミアム純米部門
〜1.8L 2,600円超の純米〜
最高金賞受賞酒
■ 神泉 純米吟醸 旨口
［石川県・東酒造］
１升瓶 ・・ ３，６７２円 （税込）
４合瓶 ・・ １，８３６円 （税込）
【酒質データ】
原料米： 山田錦 ・ 五百万石 他
精米歩合： 60％
アルコール： 15％
【蔵元コメント】
神泉 純米吟醸 旨口が、
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018
におきまして、最高金賞を頂きました。
このお酒は日本酒らしい辛口タイプではなく、
新世代の日本酒にチャレンジしたお酒ですが、
このような盛大な賞を頂き、
世間の方に認められた事は嬉しく思いますし、
新しいことにチャレンジして良かったと本当に思います。
是非、ワイングラスで飲んで下さい！
これからも、伝承と伝統をしっかりと守ながら、
美味しいお酒を作り続けて参りますので、
よろしくお願いしますm(_ _)m
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プレミアム純米部門
〜1.8L 2,600円超の純米〜
最高金賞受賞酒
■ 梵 ときしらず 純米吟醸
［福井県・加藤吉平商店］
１升瓶 ・・ ２，９１６円 （税込）
【酒質データ】
原材料： 山田錦 ＆ 五百万石
精米歩合：麹米 ＝50％ 掛米 ＝ 55％
日本酒度：＋4 酸度：1.7
アルコール度数：15度
熟成温度：５℃
熟成期間：５年
【蔵元コメント】
麹 50％、掛 55％精米歩合の熟成純米酒。
５℃で五年間熟成のたまもので
素晴らしい熟成香と色。
冷やでコシがあり、
ぬる燗で味深まる。
日本酒党には、まさに「不知時」（ときしらず）の酒。
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