« 一ノ蔵 特別純米生原酒 しぼりたて | トップページ | 上亀元 純米吟醸 亀の尾 本生 »

2018年1月 9日 (火)

越の誉 大吟 原酒生搾り

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。

今期(29BY)最初に仕込まれた

大吟醸酒を搾ったまま無濾過で瓶詰め!

とてもフレッシュで

香り豊かな味わいが特徴の「原酒生搾り」!

大吟醸だから味わえる

洗練された香りと

無濾過生原酒特有の力強い余韻!

生き生きとした躍動感あふれる味わい!

ワンクリック お願いします。


日本酒 ブログランキングへ

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。

酒千庵水上 初登場!

越の誉 大吟 無濾過生原酒 生搾り 

こしのほまれ だいぎん むろかなまげんしゅ なましぼり

入荷しました!

Dscn4661

華やかにして爽やか

美味しいですぞ~!!

Dscn4670


期間限定 売り切れ御免!!

皆様の ご来店 お待ちいたしておりま〜す!!!

★ 杜氏コメント ★★★★★★★★★★★★★★

平成29年酒造年度を飾る大吟醸です。

冷夏、秋雨と厳しい気候でしたが、

契約栽培 農家の営為の圃場場管理が徹底され、

近年稀 にみる「たかね錦」が手に届きました。

気合を入れ精米機に送り込み、

各工程に挑みました。

酒造好適米「たかね錦」の

上品な香りは果実に溢れ、

酒の質感も厚く広く、

それでいてキリと流れ込みます。

無濾過生の神髄をお楽しみ下さい。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

----------------------------------------------

★要冷蔵★

■ 越の誉 大吟醸

   無濾過生原酒 原酒生搾り 

                     [新潟県・原酒造]

Dscn4658


  1升瓶 ・・ 3,402円 (税込)

  4合瓶  ・・ 1,701円 (税込)        

【酒質データ】

原料米: 新潟県産 たかね錦

  「たかね錦」は

  新潟県内「E酒米つくろう会 たかね錦部会」

  で生産される契約栽培米。

  越の誉の高級酒は

  「たかね錦」を主要原料米として全量契約栽培です。

精米歩合: 50% 

日本酒度: +3  酸度: 1.4  アミノ酸度: 1.3  

アルコール度数: 17%

酵母: 1801号 & 901号 酵母

Dscn4659

Dscn4660

« 一ノ蔵 特別純米生原酒 しぼりたて | トップページ | 上亀元 純米吟醸 亀の尾 本生 »

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 越の誉 大吟 原酒生搾り:

« 一ノ蔵 特別純米生原酒 しぼりたて | トップページ | 上亀元 純米吟醸 亀の尾 本生 »

最近のトラックバック

カテゴリー

2019年9月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          
フォト
無料ブログはココログ