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2017年11月11日 (土)

根知男山 純米酒

ねちおとこやま じゅんまいしゅ

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根知谷の米!

根知谷の水!

根知谷の空気!

根知谷 の自然が生み出す味わい!

ワンクリック お願いします!


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根知男山 純米酒 

ねちおとこやま じゅんまいしゅ

初入荷!

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地元!米造り!酒造り!

に 大いに こだわる 

蔵元 の 定番酒!

飲み飽きしない食中酒だ~!

皆様のご来店

お待ちいたしております!!

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■ 根知男山 純米酒

             [新潟県・渡辺酒造店]

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   1升瓶 ・・  2,808円 (税込)

   4合瓶 ・・  1,396円 (税込)

【酒質データ】

原料米: 地元 根知谷産 五百万石

精米歩合: 60%

日本酒度: +3   酸度: 1.5

アルコール度: 15~16%

【蔵元コメント】

「普段着のように

 気楽に呑んでいただけるように」

というコンセプトで仕込んでいるお酒です。

根知谷の米、根知谷の水、根知谷の空気、

根知谷の自然が生み出す味わいです。

根知男山の定番としてお楽しみ下さい。

「 産地・品種・品質を語る

  日本酒の時代 」

になりました。

保管は冷蔵庫にてお願い致します。

【 蔵元紹介 】-------------------------------

http://www.nechiotokoyama.jp/index.htm

酒蔵のあるところは、

新潟県の西の端、

富山県と長野県に隣接する

山あいの 根知 という小さな谷です。 

日本海の海岸から10kmほど姫川を遡り、

支流の根知川に入って海抜110m。

東西にひらけた形の 根知谷 の上流には、

日本百名山のひとつ、雨飾山があります。

冬には雪が2~3メートル積もり、

豊富でやわらかな地下水と相俟って、

酒造りには最適な環境です。 

小さな酒蔵ですが、

若手からベテランまで

スタッフが力をあわせて

酒造りをしております。

自社栽培・契約栽培併せて、

地元の 根知谷 

原料米の生産から

本格的に取り組んでいます。

4月から9月まで米を作り、

10月から3月までお酒を造ります。

「テロワールを語れる日本酒」

をつくる、

われわれは

日本酒の

生産者 = ドメーヌ です。 

 

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