山廃仕込純米酒 ひやおろし 手取川

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★IWC2009 SAKE部門

　純米酒の部トロフィー受賞酒★

今年も　ひやおろし　登場！！

地元のひやおろしの中で

人気　トップクラス　！

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毎年　ご予約　をいただいております

手取川の限定　「ひやおろし」　が、

今年も入荷！

山廃仕込純米酒　ひやおろし

無濾過生詰　手取川

人気の　ひやおろし！

売り切れ御免！！！

ご来店お待ちいたしておりま～す。

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■ 山廃仕込純米酒　ひやおろし

　　　　　　　　無濾過生詰　手取川

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［石川県・吉田酒造］

　　　　１升瓶　　・・　３，１３２円　（税込）

【酒質データ】

原料米： 麹米＝兵庫県産山田錦 　精米歩合：60％

　　　　　 掛米＝石川県産五百万石　 精米歩合：60％　

アルコール分：　16％

【蔵元コメント】

「ひやおろし」とは

秋風が吹いて酒の温度が下がり、

外気温と同じくらいになる頃を

見計らって出す酒を言います。

即ち、「ひやおろし」とは

夏の暑さを越え酒質も充分に熟成し、

最も飲み頃を迎えた酒と言えます。

芳醇で味わい深い辛口の秋上がりした

「ひやおろし」をお楽しみください。