車坂 秋あがり ２酒

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農口杜氏の愛弟子！

能登杜氏　の　女性杜氏！

藤田 晶子 さん　の　ひやおろし　！

美味い！！！！　

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能登杜氏のホープ！

藤田杜氏の本領発揮！！

能登流　の　ひやおろし　新入荷！！！

エレガントな速醸純吟　と　凝縮感のある山廃純米

車坂　ますます楽しみですな！

皆さん　これからも応援

よろしくお願いいたします　！

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■ 車坂　純米吟醸　秋あがり

　　　　　　　　　　　　　　[和歌山県・吉村秀雄商店]

１升瓶　・・　３，１７５円（税込）

４合瓶　・・　１，５８８円（税込）

【酒質データ】

原料米：　麹米：山田錦　　掛米：美山錦

精米歩合： 55％

日本酒度： +2　 酸度： 1.8　　アミノ酸度： 0.8

アルコール： 16.4％

使用酵母 ： 901号

【蔵元コメント】

穏やかなリンゴ様の香り、

旨みと酸のバランスがいい感じ♪

食中酒として幅広くお飲みいただける一品！！

冷～燗まで幅広くお飲みいただけます。

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■　車坂　山廃純米　秋あがり

　　　　　　　　　　　　　　[和歌山県・吉村秀雄商店]

１升瓶　・・　２，９１６円（税込）

４合瓶　・・　１，４５８円（税込）

【酒質データ】

原料米：　五百万石

精米歩合： 65％

日本酒度： +5　 酸度： 2.0　　アミノ酸度： 1.4

アルコール： 16.0％

使用酵母 ： 701号

【蔵元コメント】

今年の山廃は旨みとキレもありつつ

きれいな酸に仕上がっています。

まだ若さはありますが

常温～燗がお勧め！