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2017年8月30日 (水)

わしが國 純大吟 雄町 ひやおろし

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Sake Competition 2014

純米大吟醸部門 

第1位 蔵元 が醸す!

THE 純大 雄町 !!

THE ひやおろし !!! 

ワンクリック お願いします!!


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宮城の新星!

山和(やまわ)ブランドで名を轟かす

山和酒造店 の ひやおろし が

酒千庵水上 初登場

ひやおろし

わしが國 純米大吟醸 雄町

  わしがくに  じゅんだいぎん  おまち

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市販酒のガチンコ勝負

SAKE COMPETITION

2014年

純米大吟醸の部 で 首位!

今注目の蔵元 の ひやおろし!

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岡山県産「雄町」を使用し、

金沢酵母で仕込むことで、

爽やかな吟醸香と綺麗な酸、

雄町らしい旨味の余韻と辛さのある、

凛とした味わいの食中純米大吟醸に

仕上がりました。

非常に 

コストパフォーマンスが高い ひやおろし!

弊店入荷本数 極わずか!!

売り切れ御免!!!

皆様の ご来店 お待ち申し上げておりま~す。

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■ わしが國 純米大吟醸

         雄町 ひやおろし

                 [宮城県・山和酒造店]

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    1升瓶 ・・ 3,888円 (税込)

    4合瓶 ・・ 1,944円 (税込)

【酒質データ】

原料米: 岡山県産 雄町

精米歩合: 50%  

日本酒度: +1   酸度: 1.8   アミノ酸度: 1.0    

アルコール度数: 15%

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【蔵元紹介】

1896年(明治29年)に創業。

蔵は県北西部、

ブナなどの森林を有する

船形山系からの豊富な伏流水と

田園に囲まれた自然豊かな場所に位置します。

創業以来の銘柄「 わしが國 」は

寛政前後より仙台藩の名物を歌った

「 わしが國さ 」より命名されました。

南部杜氏伝統の技を引き継いだ

若き蔵人達が情熱と技術で醸しています。  

2014年には「Sake Competition」純米大吟醸の部で

栄えある1位に輝き、

2015年には宮城県七蔵によるユニット

「Date Seven」を発足するなど、急成長の蔵元です。

「 わしが國 雄町 」は、香りを抑え、

雄町ならではの旨味と苦味をやさしく引き出した、

バランスの良い味わい。

お酒だけでも、お料理と合わせても楽しめる

オールマイティな仕上がりです。

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