秀鳳 純大 出羽燦々 火入れ酒

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磨き三割三分！

高価な酒造好適米を

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酒千庵水上　で　

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　秀鳳　　（しゅうほう）

生酒バージョン　が

滅茶苦茶　ご好評だった　あの酒の

新酒　火入れバージョン　入荷！

秀鳳　純米大吟醸原酒

出羽燦々　磨き三割三分

全国で

１升瓶　８００本

４合瓶　８００本

の　数量限定品　！

売り切れ御免！

皆様のご来店

お待ちいたしております！

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■　秀鳳　純米大吟醸　原酒

　　　　 出羽燦々　磨き三割三分

　　　　　　　　　　　　　　　　　　[山形県・秀鳳酒造場]

　　　１升瓶　・・　３，６００円　（税込）

　　　４合瓶　・・　１，８００円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　出羽燦々　

精米歩合：　33％　

日本酒度：　±0　　　　酸度： 1.3　　　　

アルコール度数：　17％

【蔵元ホームページ】

https://www.shuhosyuzo.com/

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【　フルネット主催　

　　　純米酒大賞２０１６　で　

　　　　　　　　　　輝かしい成績　】

昨年１１月に開催された

「今年の旨さナンバーワン純米酒」　を決める

コンクール　で　

出品酒　214　本　の　中

★　秀鳳　純米大吟醸　山田穂45　

　　　　　　＝　グランプリ　（全部門の頂点＝総合１位）

★ 秀鳳　純米酒　つや姫

　　　　　　＝　最高金賞　（純米酒部門　１位）

★ 秀鳳　特別純米　無濾過　美山

　　　　　　＝　金賞　（特別純米部門　で　金賞）

★ 秀鳳　純米吟醸　八反

　　　　　　＝　金賞　（純米吟醸酒部門　で　金賞）

★ 秀鳳　純米大吟醸　山田錦

　　　　　　＝　金賞　（純米大吟醸部門　で　金賞）

と　

５本　も　上位入賞！

それも　特定名称別４部門の全部門　で　金賞以上！

の快挙！

その実力おそるべし！！！！

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http://www.fullnet.co.jp/junmaisyu_taisho/2016/jushosyu_list2016.html

＜フルネットホームページより＞

「純米酒大賞」は、

“優れた純米酒を発掘し表彰する”ことにより、

純米酒の品質向上と消費拡大を目的として

２００９年に初開催、

今年で８回目の開催を迎えました。

近年、純米酒

（特別純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒を含む）

の製造数量は、年々増加し、

「特定名称酒」の分野では、

６年前に醸造アルコール添加酒

（本醸造酒、特別本醸造酒、吟醸酒、大吟醸酒を含む）

の製造数量を上回り、

その差は広がる一方の状況にあります。

これは、消費者ニーズが日本酒本来の姿である

「純米酒」にシフトしていることを証明しています。

純米酒大賞制定委員会では、

そうしたニーズと流れに呼応し

「純米酒大賞２０１６」を開催します。

審査は、１１月１７日（木）に都内のホテルで行い、

特定名称別４部門に対して

全国９６の酒蔵からエントリーされた

出品酒２１４点中から、

４部門の「金賞」と「最高金賞」受賞酒を選出、

更に、頂点となる

最高賞「グランプリ」受賞酒を選出しました。