純大 三井の寿 「三井神力」

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復活米　の　新商品！

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初リリース！

九州の銘醸蔵

三井の寿　から　新商品　入荷！

純米大吟醸　

三井の寿　"　三井神力　"

数量限定！

売り切れ御免！！

皆様の　ご来店　お待ちいたしておりま～す。！！

■　蔵元からのメッセージ　■■■■■■■■■■■

今年の新商品第一弾は　復活米　による商品です。

現在、熊本に"神力"、四国に"松山三井"と流通している

酒米があるのですが、その途中、三井の寿のある三井郡で

"三井神力"、大分に行って"大分三井"という酒米が

かってありました。

大分で「豊潤」を醸す小松酒造さんが数年前に"大分三井"

を復活させてくれたので、三井の寿でも60％の純米吟醸を

造らせてもらってますが、遂に、三井郡でも九州大学から

種籾を分けてもらい数年かけて"三井神力"を

復活させる事が出来ました。

昔のお米なので３年間試験醸造をしたのですが、

どちらかというと味としては固い米で、今風のフレッシュに

飲むと言うより、少し時間を置いた方が良いと思い

２７ＢＹのお酒を今回発売させていただきます。

昨年、三井の寿の酒の会を何回もやらせていただいて

三井神力も出させてもらいましたが、

「食中酒として飲むのにピッタリ！」みたいで

他の酒より無くなるのが早かったので、

自信を持っての発売です。

ラベル自体は５年以上前から作っていたので、

落款（らっかん）の部分はご愛嬌で、ラベルの色を

「大分三井」を「緑」、

「三井神力」を「白」、

まだ発売していない「神力」を「赤」で、

透明のニスで「三井の寿」の文字を書き、

並べると、イタリアンラベルを出している

三井の寿らしく、イタリア国旗カラーになる

商品です。

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■ 三井の寿 純米大吟醸 三井神力

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［福岡県・みいの寿］

　　　　　１升瓶　・・　４，１０４円（税込）

　　　　　４合瓶 ・・　２，０５２円（税込）　

【酒質データ】

原料米：　三井神力　

精米歩合：　50％

日本酒度：　±0　　酸度：　1.3　　アミノ酸度：　1.3

アルコール度数：　15％